ستفقد حمية البطاطس 5 كيلوغرامات في الأسبوع. تم اختباره ومضمون. حاول. إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن بسرعة ، جرب هذا النظام الغذائي الناجح حصريًا في مجلة دايت ، الأولى في عالم اللياقة وخسارة الوزن. قبل ذلك سوف نقدم لكم أهم فوائد البطاطس للصحة العامة.
فوائد البطاطس
فوائد البطاطس للبشرة:
تحتوي البطاطس على نسبة كبيرة من فيتامين سي ، حيث تحتوي ثمرة واحدة على حوالي 27٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين سي ، ومن المعروف أن جسمنا يحتاج إلى الحصول على فيتامين سي يوميًا لأنه لا يتم تخزينه في الجسم. اكتشف العلماء العديد من الوظائف الهامة لفيتامين سي كمضاد للأكسدة في حماية الجلد والجلد. يساعد في إنتاج الكولاجين والإيلاستين ، وهما نوعان من البروتينات التي تبني خلايا الجلد. يحمي الكولاجين والإيلاستين البشرة من التجاعيد التي تصاحب الشيخوخة. لا تعتمد فائدة وأهمية البطاطس للبشرة على استهلاكها فقط ، لكن العلماء أكدوا إمكانية استخدام الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي مباشرة على الجلد للمساعدة في تخليق الكولاجين في الجسم. يساعد فيتامين سي أيضًا على تخليص البشرة من السموم من خلال محاربة الجذور الحرة التي تسببها أشعة الشمس والملوثات والأبخرة حيث أنه مضاد للأكسدة.
فوائد البطاطس للضغط:
اكتشف علماء بريطانيون من معهد أبحاث الغذاء في إنجلترا مركبًا موجودًا في البطاطس يتمتع بقدرات ممتازة على التحكم في ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البطاطس على نسبة جيدة جدًا من البوتاسيوم ، مما يجعلها غذاءًا مناسبًا جدًا لمرضى ارتفاع ضغط الدم ، حيث يوازن البوتاسيوم الصوديوم الذي يسبب ارتفاع ضغط الدم.
فوائد البطاطس للأعصاب:
البطاطا غنية جدا بفيتامين B6 الذي يلعب دورا رئيسيا في الجهاز العصبي لجسم الإنسان. يشارك فيتامين ب 6 في تصنيع الأمينات ، وهي نواقل عصبية بين الخلايا وبين الدماغ. تحتاج بعض هذه الناقلات العصبية الأمينية إلى فيتامين (ب 6) لإنتاج السيروتونين ، وهو هرمون ضروري جدًا للأعصاب ، حيث يتسبب نقصه في الاكتئاب والأرق والقلق والعصبية. وكذلك هو هرمون الميلاتونين الضروري للنوم السليم. والأدرينالين والنورادرينالين ، وهما هرمونان يساعدان الناس على التخلص من التعب والإجهاد.
فوائد البطاطس للقلب:
يلعب فيتامين (ب 6) المتوفر بكثرة في البطاطس دورًا رئيسيًا في عملية التمثيل الغذائي بالجسم ، لأن الجسم يحتاج إلى فيتامين (ب 6) لأداء مهامه الأيضية ، وتسمى هذه العملية التي يشارك فيها فيتامين (ب 6) الميثيل ، حيث تكون يتم تحويل المركبات الميثيلية إلى مركبات أخرى. تعتبر هذه العملية ضرورية جدًا لصحة القلب ، حيث تعمل هذه العملية على تعديل مسار الهوموسيستين ، وهو مركب يشارك في تدمير جدران الأوعية الدموية ومساهم رئيسي في الإصابة بتصلب الشرايين.
تحتوي البطاطس أيضًا على كمية جيدة جدًا من الألياف ، حيث تحتوي ثمرة واحدة على حوالي 11.7٪ من الاحتياجات اليومية من الألياف ، ولكن معظم هذه الألياف توجد في الجلد. وتساعد الألياف على خفض نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق منع امتصاصه من المعدة. كما أنه يساعد في تقليل الإصابة بسرطان القولون.
فوائد قشور البطاطس:
تحتوي قشرة البطاطس على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان. على سبيل المثال ، تحتوي على الألياف ، حيث توجد معظم الألياف في البطاطس في قشرها. تتمتع الألياف بقدرات كبيرة على تنظيم عملية الهضم وخفض الكوليسترول وتنظيم الدم. سكر. كما أن قشور البطاطس غنية بالبوتاسيوم ، مما يساعد الجسم على إجراء العديد من التفاعلات الكيميائية ، كما أنه مصدر للطاقة في عملية التمثيل الغذائي. كما أنه يساعد في تسهيل حركة العضلات وخفض ضغط الدم.
فوائد البطاطا الحلوة
تعد البطاطا الحلوة من بين الخضروات التي تحتوي على أعلى نسبة من العناصر الغذائية. يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك ، بالإضافة إلى فيتامينات مختلفة أ ، ك ، ب ، ج وفيتامين هـ.
تعد البطاطا الحلوة مصدرًا ممتازًا للمركبات الطبيعية المعروفة باسم بيتا كاروتين والأنثوسيانين. يساعد بيتا كاروتين في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة ، مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والأمراض المرتبطة بالشيخوخة. يساعد الأنثوسيانين في محاربة البقع الجلدية وله تأثير مضاد للالتهابات. تحتوي الفيتامينات A و B و C على خصائص مضادة للأكسدة تساعد في محاربة الجذور الحرة في الجسم التي تسبب تلف الخلايا.
فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها استخدام البطاطا الحلوة لجني فوائدها الصحية والجمالية.
1- ماسك لنضارة البشرة
اسلقي البطاطا الحلوة في الماء المغلي. ثم اتركها تبرد ثم اهرسها جيدًا. ثم امزجيها بملعقة من العسل وضعي المزيج على بشرة وجهك لمدة 20-30 دقيقة ، ثم اشطفيها جيدًا. في حالة البشرة الدهنية ، يمكنك إضافة 2-3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
2- تونر طبيعي للبشرة
يمكنك أيضًا استخدام ماء البطاطا الحلوة المغلي لأنه غني بالعناصر الغذائية التي تساعد على تحسين ملمس البشرة وتنقيتها. قم بتخزين الماء المغلي في زجاجة معقمة واحتفظ بها في الثلاجة. واستخدمه كمنظف للبشرة. إنه منشط طبيعي يساعد على تنظيف مسام الجلد بعمق وإزالة الشوائب ويساعد أيضًا على تهدئة التهابات الجلد.
3- نقع قدميك وتخلص من آلامها
للأقدام الجافة والمؤلمة ، استخدم الماء الدافئ لنقع قدميك بدلًا من تبريد الماء الناتج عن غليان البطاطس. سوف يساعد في التخلص من آلام الساق.
4- لعلاج الهالات السوداء
استخدم شرائح البطاطس الطازجة للعيون. حيث يساعد الأنثوسيانين الموجود في البطاطس على التخلص من التصبغات الزائدة وله أيضًا خصائص مضادة للالتهابات مما يساعد على التخلص من الهالات السوداء والتجاعيد والانتفاخ.
5- للعناية بالبشرة الجافة
لاستعادة مظهر البشرة الجافة ، استخدمي حبة بطاطس كبيرة مسلوقة وهرسيها جيدًا مع ملعقة عسل وملعقة حليب وملعقة شاي زنجبيل. اخلطي جميع المكونات معًا حتى تتكون عجينة متجانسة. ضعي المزيج على بشرة الوجه والرقبة لمدة 20-25 دقيقة ، ثم اشطفيه جيداً بالماء الدافئ. يجدد هذا القناع فروة الرأس ويرطبها ويمنع ظهور التجاعيد المبكرة. يمكنك أيضًا تخزين الخليط المتبقي في الثلاجة لمدة 2-3 أيام.
6- لتحضير مقشر لطيف للبشرة
اخلطي نصف كوب من البطاطس المهروسة مع ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان وملعقة كبيرة من الزبادي. اخلطي جميع المكونات معًا حتى تحصلي على مزيج متجانس. يستخدم الخليط في تقشير البشرة بلطف بحركة دائرية ، ثم يشطف بالماء الدافئ. ثم يتم وضع كريم مرطب على الجلد.
7- لتقوية الشعر
تعد البطاطا الحلوة من أفضل المكونات التي يمكن استخدامها على الشعر. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي توفر التغذية اللازمة لتجعيد الشعر وفروة الرأس.
اخلطي حبة بطاطا حلوة كبيرة مع كوب من اللبن وملعقة عسل وملعقة زيت زيتون أو لوز. اخلطي المكونات معًا حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس ، ثم ضعي الخليط على الشعر واتركيه لمدة 15-20 دقيقة. في حالة الشعر الجاف جدًا ، يمكنك أيضًا إضافة 2-3 ملاعق من كريمة جوز الهند إلى الخليط.
8- لزيادة معدل التمثيل الغذائي في الجسم
تحتوي البطاطس على المنجنيز الذي يساعد على تنشيط التمثيل الغذائي ويساعد على استقرار مستويات السكر في الدم. كما أنه يساعد في التحكم في الشهية ومنع الإفراط في تناول الطعام ، لذلك فهو مفيد جدًا لفقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد المنغنيز أيضًا في علاج فقر الدم والقضاء على آلام ما قبل الحيض.
رجيم البطاطس
اليوم الأول من برنامج رجيم البطاطس:
الإفطار: رغيف خبز + 2 بيضة مسلوقة + كوب عصير حسب الرغبة.
الغداء: سمك مشوي + طبق أرز صغير + 1 بطاطس مسلوقة بدون إضافات.
العشاء: 2 بطاطس مسلوقة + علبة زبادي.
اليوم الثاني من برنامج رجيم البطاطس:
الفطور: كوب عصير فواكه
الغداء: قطعة دجاج خالية من الدهون + 2 بطاطس مسلوقة.
العشاء: طبق سلطة بطاطس وفجل بزيت الزيتون + علبة زبادي.
اليوم الثالث من برنامج رجيم البطاطس:
الفطور: كوب شاي بالحليب + شريحة توست + قطعة جبن.
الغداء: شريحة لحم مشوي + 2 بطاطس مسلوقة + كوب عصير تفاح.
العشاء: سلطة بطاطس بالفلفل الأخضر.
اليوم الرابع لبرنامج رجيم البطاطس:
الإفطار: طبق فول بالزيتون + 2 رغيف خبز + كوب كيوي وعصير أناناس.
الغداء: سمك مشوي + سلطة خضار + بطاطس مسلوقة.
العشاء: بطاطس مسلوقة + كوب لبن منزوع الدسم.
برنامج اليوم الخامس من برنامج رجيم البطاطس:
الإفطار: سلطة بطاطس ومشروم بزيت الزيتون + 1 رغيف خبز.
الغداء: قطعتان دجاج مسلوق + طبق متوسط أرز + سلطة بطاطس بالكرفس + كوب عصير برتقال.
العشاء: سلطة بطاطس بالفلفل الأخضر + علبة زبادي.
اليوم السادس من برنامج رجيم البطاطس:
الإفطار: 2 رغيف خبز + بطاطس مسلوقة + بيضة مسلوقة + كوب شاي بالحليب.
الغداء: طبق فاصوليا خضراء + 2 بطاطس مسلوقة
العشاء: سلطة بطاطس بالفطر + كوب عصير تفاح + علبة زبادي.
برنامج اليوم السابع من برنامج رجيم البطاطس:
الفطور: كوب شاي بالحليب + قطعة جبن + 1 رغيف خبز.
الغداء: تونة بدون زيت + 2 بطاطس مسلوقة + 2 رغيف خبز + كوب عصير تفاح.
العشاء: سلطة بطاطس مع كرفس + بيضة مسلوقة + 1 رغيف خبز
من خلال اتباع برنامج إنقاص وزن البطاطس بانتظام ، ستلاحظ فرقًا في تغيير الوزن وفقدان الوزن بمعدل 4-5 كيلوجرامات في الأسبوع ، ويمكنك تكرار البرنامج للوصول إلى الوزن المطلوب.
https://www.youtube.com/watch؟v=ChVikHE-VKE