ربيان مشوي بالسمسم

روبيان سمسم

عناصر:

½ روبيان روبيان منظّف

2 ملاعق كبيرة من زيت السمسم المحمص

ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا الخالية من الغلوتين

1 ملعقة كبيرة صلصة فلفل حار

1 فص ثوم مفروم

طريقة:

اخلطي زيت السمسم وصلصة الصويا وصلصة الثوم والفلفل والثوم المفروم.

ضعي الجمبري ونصف التتبيلة في كيس زيبلوك لمدة 15 دقيقة على الأقل لامتصاص النكهات.

تُشوى الجمبري في أسياخ وتُشوى لمدة 2-3 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج الجمبري.

ادهني الجمبري بباقي الصلصة ورشي بذور السمسم حسب الرغبة.