ابتكر علماء في الولايات المتحدة عقارًا مضادًا للسمنة من الفلفل الحار ، واجتاز العقار بنجاح تجارب معملية.
تم اختبار عقار Metabocin الجديد على الفئران المختبرية التي تم تغذيتها بنظام غذائي عالي الدهون ، وسيقدم الباحثون نتائج دراستهم في الاجتماع السنوي لجمعية دراسة السلوك الابتداعي ، SSIB ، الذي سيعقد في فلوريدا. .
يتفاعل ميتابوسين مع مستقبل TRPV1 ، وهو بروتين معروف بأنه جزء من آلية تنظيم درجة حرارة الجسم والإحساس بالألم ، بما في ذلك حرقة الفؤاد التي يسببها الكابسيسين ، والتي توجد في الفلفل الحار والموجودة في أغشية خلايا الأنسجة الدهنية. في العقار الجديد ، تنشط هذه المادة المستقبلات من خلال التأثير على الأنسجة الدهنية البيضاء (التي تنسب إلى غالبية الأنسجة الدهنية في جسم الإنسان).
تحت تأثير الكابسيسين ، تبدأ الأنسجة الدهنية البيضاء في التحول إلى نسيج دهني جديد – الدهون البنية ، وهي نسيج جديد يحمي جسم الإنسان من البرد ويساعد في إنتاج الحرارة. وبحسب العلماء فإن هذه العملية تمكن من حرق الدهون وتمنع تراكمها.
خلال التجارب ، أضاف العلماء Metaposcin (الغني بالسعرات الحرارية) إلى النظام الغذائي للفئران لمدة 8 أشهر. لا تجبر هذه المادة الفئران على تناول كمية قليلة من الطعام ، لكنها في الوقت نفسه تمنع زيادة الوزن وزيادة نسبة الكوليسترول والسكر في الدم ، ولم تتعرض الفئران لأي آثار جانبية من العقار الجديد.
يؤكد الخبراء أنه على الرغم من فعالية هذا الدواء ، إلا أن الأطعمة الحارة (المتبل بالفلفل الحار) لا يمكن اعتبارها وسيلة لفقدان الوزن ، لأن غالبية الكابسيسين الذي يدخل الجسم مع الطعام لا يتم هضمه ، لذلك لا يمكن للأطعمة الحارة أن تحل محل هذه الطرق. عند إنقاص الوزن تكون المادة في العقار معدلة ومحدثة لزيادة فعاليتها في المستقبلات.
المصدر: رامبلر