HealthDay News: 28 ديسمبر 2017
وجدت دراسة حديثة أن تعويد الأطفال على نمط الأكل الصحي في وقت مبكر يساعدهم على الاستمرار في هذه الطريقة في الأكل مع تقدمهم في العمر.
وفقًا للباحثين ، من الطبيعي أن يواجه الآباء أوقاتًا عصيبة في البداية ، لكن لا ينبغي لهم الاستسلام.
استعرض الباحثون 40 دراسة سابقة حول كيفية تشجيع الأطفال والمراهقين على تناول الأطعمة الصحية وحبها ، وخاصة الخضار والفواكه.
وأشار الباحثون إلى أن النقطة الأهم هي تعريض الأطفال للأطعمة الصحية من المرحلة الجنينية ، وذلك بتعريض الأم لأطعمة صحية ثم تعريضها مباشرة في وقت لاحق في الحياة.
تقول المؤلفة الرئيسية للدراسة ، ستيفاني أنسمان فراسكا ، الأستاذة المساعدة في طب الأطفال في جامعة بوفالو بالولايات المتحدة الأمريكية: “إن أذواق الأطعمة التي تتناولها الأم أثناء الحمل تنتقل إلى الجنين ، لذلك إذا اتبعت الأم اتباع نظام غذائي صحي ، يعتاد الطفل على الأذواق. فالأم التي تأكل طعامًا صحيًا أثناء الرضاعة ستفعل الشيء نفسه ، حيث سيصل الطعم إلى الطفل من خلال اللبن “.
وتضيف Anzman-Fransca: “بعد الحمل والرضاعة ، يجب على الوالدين في كثير من الأحيان تقديم الأطعمة الصحية للطفل ، حتى لو رفضها في البداية ، وهكذا حتى يعتاد عليها ويحبها”. وقد أظهرت دراسات مختلفة فائدة هذا الإصرار على الطفل ، على سبيل المثال ، قد يرفض الطفل في البداية أكل الفلفل الأخضر أو الجزر ، ولكن بعد تقديمها أكثر من خمس أو ست مرات ، سيبدأ في التعود عليها والاستمتاع بها. هو – هي.”
ويختتم أنسمان فرانشكا بالقول: “الرسالة القصيرة التي نود أن ننقلها إلى الآباء هي عدم الاستسلام!”
تم نشر نتائج الدراسة مؤخرًا في المجلة مراجعة السمنة.
أخبار يوم الصحة ، روبرت بريدت
المصدر: جامعة بوفالو ، بيان صحفي ، 20 ديسمبر 2017
حقوق النشر © 2017 HealthDay. جميع الحقوق محفوظة عنوان URL: http://consumer.healthday.com/Article.asp؟ AID = 729579
—روبرت برييدت