HealthDay News: 12 نوفمبر 2017
وجدت دراسة حديثة أن تقليل كمية الملح في الطعام ، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي ، يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم لدى البالغين.
“أظهرت نتائج الدراسة أن اتباع نظام غذائي صحي قليل الملح لمدة شهر ساعد في خفض ضغط الدم المرتفع لدى المشاركين ، مما يؤكد أهمية التعديلات الغذائية في علاج ضغط الدم”.
اشتملت دراسة حديثة على 412 مريضاً يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو المعرضين للإصابة به ، وتم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات حسب استهلاكهم من الملح ، حيث تناولت المجموعة الأولى حوالي نصف ملعقة صغيرة من الملح يومياً ، بينما تناولت المجموعة الثانية حوالي نصف ملعقة صغيرة من الملح يومياً. حوالي ملعقة صغيرة من الملح يومياً ، بينما المجموعة الثالثة تناولت حوالي 1 ، 5 ملاعق صغيرة من الملح يومياً.
تجدر الإشارة إلى أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية توصي بعدم استهلاك أكثر من ملعقة صغيرة من الملح يوميًا (حوالي 2300 ملليجرام).
وبحسب نتائج الدراسة ، تم تقسيم المشاركين الذين كان متوسط أعمارهم 48 عامًا إلى مجموعتين: المجموعة الأولى اتبعت نظامًا غذائيًا تقليديًا والمجموعة الثانية اتبعت نظامًا غذائيًا صحيًا.
وفقًا للباحثين ، كان متوسط ضغط الدم للمشاركين في بداية الدراسة حوالي 135/86 ملم زئبق. في نهاية الدراسة ، اختلفت قراءات ضغط الدم لدى المشاركين وفقًا للمجموعة التي كانوا فيها.
على سبيل المثال ، في الأشخاص الذين استمروا في تناول كميات كبيرة من الملح ، ساعد التحول إلى نظام غذائي صحي على خفض ضغط الدم بمتوسط 4.5-11 ملم زئبقي ، مع أكبر فائدة للمشاركين الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم في بداية الدراسة.
يؤكد الباحثون على ضرورة إجراء المزيد من الدراسات حول هذا الأمر والتحقيق فيما إذا كانت النتائج نفسها تنطبق على البالغين الذين يعانون من زيادة ملحوظة في ضغط الدم (أكثر من 160 ملم زئبق).
تم نشر نتائج الدراسة في 12 نوفمبر في مجلة التدخلات القلبية الوعائية تدخل القلب والأوعية الدمويةتم عرض نتائجه في الاجتماع السنوي لجمعية القلب الأمريكية الذي عقد في أنهايم ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية.
أخبار يوم الصحة ، EJ Mandel
المصادر: بنجامين هيرش ، طبيب ، مدير طب القلب الوقائي ، مستشفى ساندرا أطلس باس للقلب في نورثويل هيلث ، مانهاست ، نيويورك ؛ Antonella Apicella ، RD ، أخصائية تغذية متنقلة ، مستشفى Lenox Hill ، مدينة نيويورك ؛ 12 نوفمبر 2017 ، مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب. 12 نوفمبر 2017 ، عرض تقديمي ، الاجتماع السنوي لجمعية القلب الأمريكية ، أنهايم ، كاليفورنيا.
حقوق النشر © 2017 HealthDay. جميع الحقوق محفوظة عنوان URL: http://consumer.healthday.com/Article.asp؟ AID = 728058
– إي جيه مونديل