HealthDay News: 15 مارس 2018
وجدت دراسة حديثة أن تناول وجبة واحدة من الخضر الورقية يوميًا كان مرتبطًا بانخفاض خطر التدهور العقلي المرتبط بالعمر.
شملت الدراسة 960 بالغًا بمتوسط عمر 81 عامًا ، ولم تظهر على أي منهم علامات أو أعراض الخرف.
وجد الباحثون أن الفرق بين الأشخاص الذين يأكلون الخضار والأشخاص الذين لا يأكلون الخضار يعادل فرق عمر يبلغ حوالي 11 عامًا.
وفقًا للباحثين في جامعة راش في شيكاغو ، كانت الخضروات المعنية هي الملفوف والسبانخ والملفوف ، وهي مصادر غنية بحمض الفوليك ، والفلوكينون ، والنترات ، وألفا توكوفيرول ، والكامبفيرول ، وكلها عناصر تعمل على تحسين القدرات العقلية.
نُشرت نتائج الدراسة مؤخرًا في مجلة Neurology.
أخبار يوم الصحة
حقوق النشر © 2018 HealthDay. جميع الحقوق محفوظة عنوان URL: http://consumer.healthday.com/Article.asp؟ AID = 731599