انسَ الأساطير التي تتحدث عن الحميات القاسية وما تقرأه من وقت لآخر عن فقدان الوزن ، واقرأ معي هذه النصائح من أخصائية التغذية لوري تيرنر ، التي تقدم لنا حلاً حقيقيًا لفقدان الدهون واستعادتها.
إذن ما سر الحفاظ على وزن مثالي؟ هذا هو السؤال الذي يدفع بيع الكتب ومقاطع الفيديو الخاصة بالنظام الغذائي والتي تعرض سلسلة طويلة من التمارين الشاقة التي لا تستطيع العديد من النساء تحملها. لكن هذه الحلول السرية المبتكرة ليست طرقًا سحرية لفقدان الوزن. بدلاً من ذلك ، سيدتي ، نقدم لك هذه الأساليب الفعالة التي ستريحك تمامًا من شرب عصير الملفوف إلى الأبد.
الطريقة الأولى
افحص سكر الدم .. لماذا؟ إذا تمكنت من الحفاظ على نسبة السكر في الدم عند مستوى جيد ، فستتمكن أيضًا من الحفاظ على وزنك منخفضًا. وذلك لأن مستويات السكر في الدم تتقلب صعودًا وهبوطًا مما يؤدي إلى تخزين الدهون. يساعد الحفاظ على توازن السكر في الدم أيضًا على حرق الدهون وتقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر.
للحفاظ على توازن السكر في الدم ، اتبع نظامًا غذائيًا يتضمن الأطعمة التي تنقل السكر ببطء إلى الدم. بدلًا من الخبز الأبيض والمعكرونة والأرز ، جرب أنواعًا أخرى من الحبوب الكاملة. تناول المزيد من الخضار والبقوليات وقلل من تناول الفاكهة الحلوة وعصير الفاكهة محلي الصنع.
الطريقة الثانية
اجعل ثلث طعامك نيئا .. لماذا؟ لأن تناول المزيد من الأطعمة النيئة لا يزيد من تناولك للفيتامينات ومضادات الأكسدة فحسب ، بل يحافظ أيضًا على انخفاض السعرات الحرارية. يحتوي وعاء السلطة وحده على 100 سعر حراري (لا يشمل تتبيلة السلطة) ، مما يعني سعرات حرارية أقل من علبة بسكويت رقائق الشوكولاتة.
أضف سلطة على الغداء والعشاء وتناول الفاكهة واللوز بين الوجبات.
بالإضافة إلى ذلك ، يستغرق الطعام النيء وقتًا أطول للهضم لأنه سيتعين عليك مضغه جيدًا ، وفي غضون ذلك ، ينتج الجسم هرمون الجريلين الذي يجعلك تشعر بالشبع.
الطريقة الثالثة
قلل عدد الوجبات الخفيفة بين الوجبات. لماذا؟. من المهم أن تحصل على الطاقة أثناء النهار ، لكن زياراتك المستمرة للثلاجة هي أقصر طريقة لتعطيل نظامك الغذائي وزيادة الوزن ، ناهيك عن الأضرار الصحية الأخرى مثل الشعور بالشبع.
تناول ثلاث وجبات متوازنة في اليوم ووجبتين خفيفتين غنيتين بالبروتين (على سبيل المثال: الجبن مع التفاح واللبن) للحفاظ على وزنك المثالي.
الطريقة الرابعة
قطع الكربوهيدرات … لماذا؟ لم نسمع من قبل عن تناول دجاج مشوي منزوع الجلد مما يؤدي إلى زيادة الوزن لدى بعض الناس. لكننا نعلم جميعًا أن البطاطس والمعكرونة والأرز والخبز الأبيض تلعب دورًا رهيبًا في زيادة الوزن. وإذا فكرت في خصائص هذه الأطعمة ، فستجد أنها لزجة وسميكة ورقيقة ، هل تريد أن تصبح هكذا؟
كما؟ قسّم طبق الغداء إلى أرباع ، الأول للبروتين ، والثاني للخضروات أو للسلطة ، والرابع والأخير للكربوهيدرات.
الطريق الخامس
تناول الدهون الصحية ، ولكن ليس بإفراط. أظهرت العديد من الأبحاث ، على سبيل المثال ، أن زيت الزيتون غني بالعديد من الفوائد لجسم الإنسان ، ولكن هذه الدراسات حذرت أيضًا من الإفراط في تناول الزيوت الصحية ، ولكن في جميع الحالات ، يكون الاعتدال ضروريًا.
كيف؟ أضف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو زيت بذر الكتان يوميًا مع علبة السردين أو فيليه السلمون مع بعض اللوز والحبوب ، ويمكنك أيضًا إضافة زيت الزيتون إلى سلطتك.