خلطات الشوفان الجمالية

دقيق الشوفان من المكونات الطبيعية ذات الفوائد الصحية والجمالية المذهلة ، ولهذا نقدم لكم حصرياً في مجلة دايت ، الأولى عربياً في عالم اللياقة والصحة والجمال ، مقال شامل يتضمن خلطات الشوفان الجمالية.

الشوفان ، عشب شبيه بالشعير والقمح وأصغر في الحجم ، هو حبوب مغذية رخيصة. وزاد انتشاره والوعي بفوائده العديدة في السنوات الأخيرة ، حيث كان يستخدم كعلف للحيوانات في الماضي ، حيث يحتوي الشوفان على كمية هائلة من الألياف والمعادن والفيتامينات والبروتينات ، لذا فهو طبق غذائي متكامل ، وحبوب الشوفان حسب إلى عدد قشور تحضير الوجبات الخفيفة الباردة مع الحليب والفاكهة والعسل ، ويتم تحضير الوجبات الساخنة منه وإضافتها إلى الخضار والسلطات واللحوم.

دقيق الشوفان من الأطعمة الغنية بالفوائد مما يجعله مناسبًا جدًا لأقنعة الوجه ، حيث يحتوي الشوفان على مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات التي تهدئ البشرة الجافة والحكة ، كما أن دقيق الشوفان مفيد جدًا للبشرة المعرضة لحب الشباب لأنه يمتص الزيوت من الجسم. سطح الجلد ، وهو ما يجعل دقيق الشوفان مكونًا مثاليًا لأقنعة الوجه.

قناع للبشرة غير المتجانسة: المكونات:

3 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان
1 ملعقة صغيرة عسل
نصف كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج

الطريقة: تخلط المكونات لتشكيل عجينة توضع على وجهك وتدلك بلطف بحركة دائرية وتترك لمدة لا تزيد عن خمس دقائق ، ثم تشطف بالماء الدافئ.

قناع للبشرة الدهنية / المختلطة: المكونات:

نصف كوب دقيق الشوفان
2-3 ملاعق كبيرة من الزبادي الأبيض
1 – ملعقة عسل

الطريقة: اخلطي الزبادي والشوفان والعسل ، وضعيه على الوجه واتركيه لمدة 10-15 دقيقة ، ثم اشطفيه بالماء البارد.

قناع للبشرة الدهنية: المكونات:

كوب شوفان بارد
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
نصف تفاحة مهروسة

الإجراء: تخلط المكونات وتوضع على الوجه لمدة 10 دقائق ، ثم يشطف بالماء الدافئ.

قناع ترطيب الوجه (للبشرة الجافة): التركيب:

2 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة عسل

الطريقة: اخلطي دقيق الشوفان وعصير الليمون والعسل ، ضعيه على الوجه ثم اشطفيه بالماء الدافئ.

البشرة الجافة / الناضجة:

نصف كوب دقيق الشوفان
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة زيت لوز
موزة ونصف عصيدة
1 ملعقة كبيرة عسل

الإجراء: تخلط المكونات وتوضع على الوجه لمدة 10 دقائق ، ثم يشطف بالماء الدافئ.

عناصر:
نصف كوب دقيق الشوفان
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة زيت لوز

الإجراء: تخلط المكونات وتوضع على الوجه لمدة 10 دقائق ، ثم يشطف بالماء الدافئ.

كيف تتخلص من حب الشباب: ضعي دقيق الشوفان على وجهك لمدة 10-15 دقيقة ، ثم اشطفيه بالماء البارد.

دقيق الشوفان والعسل كقناع للوجه: الإجراء: ضعي حصة واحدة من دقيق الشوفان ، أضيفي ملعقتين من العسل إلى دقيق الشوفان الساخن ، اتركيه يبرد ، ضعيه على الوجه لمدة 10-15 دقيقة ، ثم اشطفيه بالماء الفاتر.

التقشير من التفاح ودقيق الشوفان (لجميع أنواع البشرة): المكونات:

2 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان
1 ملعقة كبيرة عسل
2 ملاعق كبيرة من عصير التفاح
ماء الورد

الطريقة: اخلطي ملعقتين كبيرتين من عصير التفاح وملعقة كبيرة من العسل وملعقتين كبيرتين من دقيق الشوفان مع بضع قطرات من ماء الورد واتركيها لمدة 10-15 دقيقة. ثم اشطفيه بالماء الفاتر.

حول المكونات المضافة:

زيت اللوز: مفيد للشيخوخة والبشرة الجافة.
التفاح: يحتوي على مضادات الأكسدة ويساعد على منع تلف الخلايا والأنسجة ويحتوي على (حمض ألفا هيدروكسي) لإزالة خلايا الجلد الميتة.
صودا الخبز: يزيل خلايا الجلد الميتة بلطف ، ويساعد على تنظيف المسام بعمق ، كما يزيل الرؤوس السوداء ويمتص الدهون الزائدة من الجلد.
الموز: له تأثيرات مضادة للشيخوخة ، كما أنه مفيد للبشرة الحساسة والمعرضة لحب الشباب ، وذلك بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا.
بياض البيض: يمتص الزيوت الزائدة ويرطب الصفار.
العسل: مرطب رائع للبشرة وله خصائص مضادة للبكتيريا.
الليمون: مادة قابضة تساعد على تفتيح البشرة وتقليل البقع الداكنة بعد ظهور حب الشباب.
ماء الورد: له خصائص مضادة للالتهابات وهو مرطب للبشرة المتهيجة ومفيد للبشرة الحساسة.
الخل الحمضي: يحتوي على خصائص مطهرة ، ويدمر البكتيريا ويعيد توازن درجة الحموضة في الجلد.

ولكن إذا كنت تعانين من أي مشاكل جلدية خطيرة ، فعليك استشارة طبيب الأمراض الجلدية قبل تجربة أي وصفة طبيعية للعناية بالبشرة.

الفوائد الصحية للشوفان:

يحتوي الشوفان على ألياف غذائية ، وهي من الألياف القابلة للذوبان المعروفة باسم بيتا جلوكان ، والتي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، حيث يحتوي كوب واحد من الشوفان على 16.5 جرامًا من الألياف ويوفر نصف الاحتياجات اليومية للفرد. .

الشوفان غني بالمعادن الضرورية لجسم الإنسان ، مثل المنجنيز والسيلينيوم والفوسفور والمغنيسيوم والزنك.
يحتوي الشوفان على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ وبيتا كاروتين وفيتامين هـ ومركب فيتامين ب الذي يحتوي على فيتامينات ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 6 ، ب 9 وفيتامين ك.
يعتبر الشوفان مصدرًا مهمًا للبروتين النباتي ، حيث يتطابق مع كمية البروتين الموجودة في فول الصويا وبروتين الحليب والبيض واللحوم ، مما يجعل الشوفان أحد أعلى الحبوب والأغنى بالبروتينات.
الشوفان غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة مثل حمض اللينوليك.

دقيق الشوفان هو جزء من النظم الغذائية الصحية للوقاية من أمراض القلب والشرايين التاجية لما له من تأثير مخفض للكوليسترول ، حيث يحتوي على ألياف بيتا جلوكان ، وهي الكوليسترول الضار من الأمعاء.

تعمل ألياف بيتا جلوكان المذابة في الشوفان أيضًا على تنظيم نسبة السكر في الدم مقارنة بالأرز الأبيض والخبز ، مما يزيد من نسبتهما ، كما أن الألياف الموجودة في الشوفان تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة.

دقيق الشوفان غذاء مثالي لإنقاص الوزن لأنه غني بالألياف مما يعطي الشعور بالامتلاء لفترة طويلة ، لأن نصف كوب من دقيق الشوفان يحتوي على كمية كبيرة من الألياف ، وهي من النشويات الصحية التي تزيد من حرق الدهون بالإضافة إلى المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية في رقائق الشوفان التي تعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي ، فدقيق الشوفان المطبوخ بالماء يعطي 166 سعرة حرارية ، أي الحصول على الطاقة التي يحتاجها الجسم عن طريق تناول كمية كبيرة من الطعام دون زيادة الوزن.

الشوفان ملين للأمعاء ، يفيد في علاج الإمساك بسبب الألياف التي يحتويها ، وفي علاج التهابات الأمعاء ، وكذلك يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون.

الشوفان هو غذاء الرياضيين لأنه يمد الجسم بكمية هائلة من الطاقة والبروتين ، وهو ما يحتاجه الرياضيون أثناء ممارسة الرياضة وكمال الأجسام ، لاحتوائه على كربوهيدرات بطيئة يمكن أن توفر الطاقة لفترة طويلة ، لأن وجبة واحدة من الشوفان تحتوي على 150 سعرة حرارية ، والتي يمكن أن توفر 5٪ من احتياجات لاعب كمال الأجسام الذي يصل إلى 3000 سعر حراري في اليوم ، بالإضافة إلى البروتين اللازم لبناء العضلات.

دقيق الشوفان مفيد للأطفال لاحتوائه على البروتينات والنشويات التي يمكن أن تمد الأطفال بالطاقة في المرحلة التعليمية من خلال الإفطار الصباحي ، مما يعمل على زيادة الأداء المعرفي والمعرفي وزيادة الفهم والذكاء ، بالإضافة إلى بيتا جلوكان. الألياف التي تقوي المناعة وهي مهمة لصحة الجهاز الهضمي ، إلى جانب الأحماض الأمينية والبروتينات والفيتامينات التي تقوي جسم الطفل ، لذلك يوصى بعمل الكعك والمعجنات والبسكويت من دقيق الشوفان. تغذية الرضع بالطعام الصلب.

دقيق الشوفان لصحة البشرة والشعر ، تستخدم أقنعة الشوفان لعلاج حب الشباب والجلد الجاف والتخلص من طبقات الجلد الميتة ، وذلك لاحتواء دقيق الشوفان على مادة البيتا جلوكان التي تخترق مسام الجلد وتوفر الرطوبة اللازمة ، كما تحسن من تراكمها. من الكولاجين وينشط الخلايا المناعية داخل الخلايا ، كما يساعد دقيق الشوفان على إذابة الزيت والشحوم التي تسد المسام.

دقيق الشوفان مفيد للشعر ويساعد في الحصول على النعومة والقوة من خلال استخدامه خارجيًا وداخليًا أي تناوله أو استخدامه في أقنعة موضعية لأن دقيق الشوفان يساعد على التخلص من الزيت المتراكم على فروة الرأس مما يقضي على قشرة الرأس كما أن تناول دقيق الشوفان مفيد أيضًا في تقوية الشعر باحتوائها على الزنك والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين أ وهي عناصر مهمة للحماية من تساقط الشعر.