يشتهر دقيق الشوفان بفوائده الصحية العديدة والتي تشمل فعاليته الكبيرة في التخلص من الوزن الزائد ، وهذه المقالة تقدم لك نظامًا غذائيًا من دقيق الشوفان يساعدك على خسارة 5-7 كيلوغرامات بسهولة دون القلق من الجوع.
يُعرف هذا النظام الغذائي بفاعليته في إنقاص الوزن ، ولكن يجب على المرضى الذين يعانون من النقرس أو الأشخاص الأكثر عرضة لهذا المرض الحرص على اتباعه ، حيث أنه يزيد حمض الفوليك ويزيد من أعراض النقرس.
يعتمد هذا النظام الغذائي على إضافة حصة أو حصتين من الشوفان على مدار اليوم لتحقيق أقصى استفادة منه ، من أهم الفوائد الصحية للشوفان:
1- يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
2- يقلل من احتمالية الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.
3- يساهم في التخلص من الوزن الزائد.
4- يحسن وظائف الجهاز الهضمي ويعالج الإمساك.
يمكن إضافة بعض الأطعمة إلى حمية الشوفان ، مثل الحليب بدون دم ، أو فواكه معينة مثل التوت والموز والتفاح والعنب والبرتقال وبعض الخضروات مثل الجزر والفلفل والكرفس والخس والسبانخ ، إلى جانب لحم الدجاج و السمك وبعض المشروبات مثل الشاي والقهوة.
يجب أيضًا ممارسة الرياضة بانتظام 3-5 مرات في الأسبوع ، والشوفان معروف بسعره الجيد وسهولة توفره ، لذلك يمكن إضافته إلى النظام الغذائي ، أو تجربة حمية الشوفان التي يمكن أن تفقد 5-7 كيلوغرامات في 5 أيام فقط .
فوائد رجيم الشوفان:
يساعد هذا النظام الغذائي على الشعور بالشبع بسرعة ويقلل من عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها ، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية التي يضمنها للجسم.
حمية الشوفان:
اليوم الأول :
إفطار:
1/2 كوب دقيق الشوفان.
1/2 كوب حليب خالي الدسم.
1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
قهوة أو شاي
غداء:
1/2 كوب دقيق الشوفان.
1/2 كوب زبادي قليل الدسم.
1 موزة
وجبة عشاء:
صدر دجاج مشوي.
سلطة خضار (طبق كبير)
1/2 كوب دقيق الشوفان.
ثاني يوم :
وجبة افطار :
1/2 كوب دقيق الشوفان.
1/2 كوب حليب خالي الدسم.
1 ملعقة كبيرة من التوت المجفف.
1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
1 تفاحة
غداء:
1/2 كوب دقيق الشوفان.
1/2 كوب زبادي قليل الدسم.
1 كوب فراولة.
وجبة عشاء:
4 شرائح سمك مشوي.
1 كوب قرنبيط.
1 كوب أرز.
كرفس
ثالث يوم :
إفطار:
1/2 كوب دقيق الشوفان.
1/2 كوب حليب خالي الدسم.
2 حبة كيوي.
غداء:
1/2 كوب دقيق الشوفان.
حليب منزوع الدسم.
1 تفاحة.
وجبة عشاء:
ساندوتش ديك رومي.
كعكة القمح.
كوب كوسة محمصة.
اليوم الرابع:
إفطار:
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
1 كوب توت.
1/2 كوب دقيق الشوفان.
1/2 كوب حليب خالي الدسم.
غداء:
1/2 كوب دقيق الشوفان.
1/2 كوب زبادي.
1 ملعقة صغيرة قرفة.
1 موزة
وجبة عشاء:
شرائح اللحم.
سلطة.
1 برتقالة
اليوم الخامس:
إفطار:
1/2 كوب دقيق الشوفان.
1/2 كوب حليب خالي الدسم.
1 كوب خوخ.
غداء:
1/2 كوب دقيق الشوفان.
1/2 كوب زبادي فانيليا.
حفنة من الجوز.
وجبة عشاء:
حساء الدجاج.
2 كوب سلطة خضراء.
نصائح حول وصفات دقيق الشوفان الغذائي:
وجبة افطار:
لتحضير الفطور ، استخدم دقيق الشوفان أو دقيق الشوفان ، وخذ وعاء متوسط الحجم وأضف نصف كوب خالي من الدسم ، مع رشة قرفة ، وحبة تمر ، ولوزتين ، وملعقة عسل.
الوجبة الرئيسية :
كما هو مبين في النظام الغذائي ، الغداء هو وجبة كاملة تتكون من صدور الدجاج أو اللحم المشوي أو السمك المشوي أو المسلوق.
وجبة عشاء:
غالبًا ما يتكون من حساء الشوفان ويجب تناوله قبل النوم بثلاث ساعات.
مكونات: كوب شوفان ، لتر ماء ، ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2 كوب جمبري ، ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم ، فلفل أحمر ، ساق كراث ، رشة ملح ، عصير ليمون ، بصل مفروم ، ثوم مطحون.
طريقة التحضير: أضيفي البصل والقرنفل والثوم إلى زيت الزيتون ، أضيفي الماء الساخن والشوفان مع التحريك المستمر ، أضيفي التوابل والملح وباقي المكونات واتركيها تتجانس على نار خفيفة ، وأخيراً يمكنك إضافة عصير الليمون عند التقديم.
ملحوظة: قبل البدء في أي نظام غذائي ، يجب عليك استشارة طبيبك لتقرير ما إذا كان النظام مناسبًا لحالتك الصحية أم لا