يسمى النظام الغذائي التقليدي في جنوب إيطاليا واليونان وكريت ، ويتكون حمية البحر الأبيض المتوسط من كميات كبيرة من الأطعمة النباتية والفاصوليا والمكسرات والحبوب والبذور والأسماك والدواجن ، ويعتمد على زيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون. وفقًا لدراسات Mayo Clinic المنشورة في مجلة الطب الباطني.
أظهرت الأبحاث السابقة هذا العام العديد من الفوائد الصحية لنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي ، بما في ذلك الحد من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وتحسين الذاكرة ومهارات التفكير.
لتحليل كيفية تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على الشيخوخة ، حللت دراسة Mayo Clinic بيانات 10670 امرأة في استبيان حول نظامهن الغذائي بين عامي 1984 و 1986 ، مجموعة من النساء تتراوح أعمارهن بين 50 و 60 عامًا. بعد 15 عامًا ، طُلب منهم إكمال استبيان آخر حول صحتهم وأسلوب حياتهم.
ثبت أن اتباع نظام غذائي متوسطي يزيد من فرص الوصول إلى عمر صحي يبلغ 70 عامًا.
أظهرت النتائج أن النساء اللواتي اتبعن نظامًا غذائيًا متوسطيًا لديهن فرصة أكبر بنسبة 40 في المائة للعيش بعد سن السبعين مقارنة بالنساء الأخريات.
ووجدت النتائج أن المعمرين الذين اتبعوا هذا النظام الغذائي الصحي لم يشتكوا من 11 مرضًا مزمنًا ، بما في ذلك الفشل الكلوي والسرطان والسكري ومرض باركنسون ، ولم يظهروا أي إعاقة جسدية أو علامات ضعف إدراكي أو مشاكل صحية عقلية.
أشارت النتائج إلى أن النساء اللواتي يتمتعن بصحة جيدة يستهلكن كميات كبيرة من الحبوب الكاملة والأسماك وزيت الزيتون وكميات قليلة من اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة.