طريقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحمص
يمكن صنع المعكرونة الباكستانية بالحليب المخمر أو الكريمة أو جبنة كيري وكل هذه النكهات سهلة التحضير. مكونات المعكرونة هي السميد والحليب المخمر. المكونات كالتالي:
1. مكونات الطحين والحلوى واللبن الزبادي
- كوب سميد.
- كوب جوز هند.
- كوب حليب بودرة.
- كوب نودلز باكستاني.
- نص حقل كريم.
- خمسون جرام من الزبدة.
- عبوة حليب مكثف محلى.
- 2 ملاعق من مسحوق الكاكاو نسكويك ، ومن الممكن عدم إعطائه.
2. مكونات العجين الأبيض
- نصف علبة حليب مكثف محلى.
- ست قطع من جبنة كيري.
طريقة العمل هي السميد المحمص الحلو والنودلز
- نضع مسحوق الحليب والسميد وجوز الهند في قدر على الموقد ونتركه حتى يتحمص ويصبح لونه ذهبياً.
- في مقلاة أخرى ، ذوبي الزبدة لتحمير النودلز الباكستانية.
- ثم نضيف الحليب والسميد وخليط جوز الهند مع النودلز وعلبة حليب مكثف ونصف علبة قشطة وملعقتان من نسكويك ونخلط جيداً.
- توضع المكونات في صينية وتغطى بصفوف من النوتيلا ومزيج أبيض وهو جبن كيري والحليب المكثف المحلى.
- نجعلها في جولات ونضع فيها Maltesers ، ثم نتركها تبرد حتى التقديم.
طريقة حلوى النودلز الباكستانية
هناك طريقة أخرى لعمل النودلز الباكستانية ومكوناتها كالتالي:
1. مكونات حلويات النودلز الباكستانية
- بسكويت الشاي وطحن حوالي 200 جرام.
- حليب جاف محمص حوالي 75 جرام.
- كريم 100 غرام
- حليب مكثف محلى حوالي 300 غرام.
- حوالي 75 جرام زبدة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- نودلز باكستانية مخبوزة.
2. طريقة عمل حلويات النودل الباكستانية
- نضع البسكويت مع الحليب المجفف والقشطة والحليب المكثف والزبدة في وعاء ونخلط جيدا.
- ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة حتى يتماسك.
- قدمي حلوى المعكرونة مع الحليب المكثف المحلى أو القهوة أو الشاي أو الحليب المخلوط عن طريق وضع الحليب المجفف في مقلاة غير لاصقة حتى يتغير لونها.
طريقة عمل كرات الجوزاء بالمعكرونة الباكستانية
هذه طريقة أخرى يمكن أن تبهر ضيوفك عندما تضعهم على الطاولة. تشمل مكوناته:
1. مكونات كرات البندق في المعكرونة الباكستانية
- فنجان من المعكرونة الباكستانية ونقسمها.
- عبوة صغيرة تحتوي على جوز مطحون صغير.
- عشر ملاعق كبيرة من الحليب المحمص الجاف.
- علبة كبيرة حليب مكثف محلي.
- جوز الهند المجنون.
2. طريقة عمل كرات البندق بالنودلز الباكستانية
- تقلى المعكرونة الباكستانية بالزبدة.
- ثم ضعي المعكرونة المحمصة والحليب المحمص والجوز المهروس في وعاء واسكبي فوق ملعقة كبيرة أو اثنتين من الكريمة لخلطهما.
- ولفي الخليط على شكل كرة وضعيه في جوز الهند المحمص ورشيه بخطوط هيرشي أو الجلاكسي المذاب.
طريقة عمل كعكة المعكرونة الباكستانية
يمكننا أيضًا صنع كعكة من المعكرونة الباكستانية عن طريق خلط كوب من الدقيق وملعقة من مسحوق الخبز والجبن الكريمي و 4 بيضات وملعقة من الفانيليا.
في النهاية تعرفنا على المعكرونة الباكستانية المزينة بالحليب الساخن وطريقة إنتاجها ومكوناتها ، ثم تعرفنا على عملية صنع المعكرونة الباكستانية ومكوناتها ، ثم طريقة صنع كرات الجوز بالباكستاني يمكن أيضًا صنع المعكرونة ومكوناتها وكعكة حلوى أوريو من المعكرونة الباكستانية.