كوكيز حلوى مع كريمة كراميل وكريمة الأحلام المخفوقة
حلوى البسكويت بكريمة الكراميل من الوصفات الشهية التي يحبها الكبار والصغار ، وتتميز بطعمها المميز.
يتم تحضيرها بعدة طرق وبأكثر من حشوة وهي من الوصفات المميزة السهلة على المعدة. يحب الأطفال تناولها بسبب مذاقها الجميل. سنتعرف على إعداده في النقاط التالية:
الكثير من الوصفات
- ثلاث علب كبيرة من بسكويت الشاي العادي.
- كوب كبير من كريمة الخفق.
- 2 كوب حليب بارد.
- علبة كبيرة من الكريمة.
- 2 عبوة دريم ويب.
- 2 عبوة كريم كراميل.
- صلصة الشوكولاتة للزينة.
طريقة تحضير الوصفة
أولاً يتم تحضير الكريمة وذلك بإحضار الخلاط ووضع كريمة الخفق فيه وإضافة مسحوق الكراميل الكريمي.
ثم نضيف إليها الكريمة ونخلط جيداً حتى نجد أن حجم الخليط قد تضاعف ويمكن خلطه بالخلاط الكهربائي.
ثم تحضر وعاءًا ، وتضع الحليب البارد فيه ، وتحضر البسكويت ، وتغمس البسكويت في الحليب وتكديسه على صينية في صفوف أو طبقات كما تريد.
ثم نضع طبقة من الكريمة وطبقة من البسكويت حتى تنتهي الكمية.
توضع حلوى كعكة الكراميل في الثلاجة لمدة أربع ساعات ، حتى تلاحظ أنها أصبحت متماسكة.
زيّنيها بزجاج الشوكولاتة أو صوص الكراميل أو بعض المكسرات المطحونة إذا أردت.
نسكافيه البسكويت البارد حلى
النسكافيه من الإضافات المميزة التي تضفي على الوصفة طعمًا مميزًا ورهيباً. وتجدر الإشارة إلى أن طبقات البسكويت عبارة عن حلويات باردة يتم تحضيرها دون استخدام فرن. فقط ضعهم في الثلاجة لبعض الوقت حتى يصبحوا متماسكين. في النقاط التالية سوف نوضح لك كيفية تحضير حلوى بسكويت النسكافيه.
مكونات الوصفة
- 4 أظرف من ملفات تعريف الارتباط العادية.
- 2 كوب وسط كريمة بيضاء.
- علبة واحدة من كريم كراميل.
- علبة كريمة مخفوقة من دريم.
- نصف كوب صغير من الكاكاو الخام.
- نصف كوب متوسط سكر بودرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من النسكافيه مذابة في ربع كوب حليب.
طريقة تحضير الوصفة
يُحضر وعاء ويوضع فيه كريمة ، سكر ناعم ، كريمة ، مسحوق كراميل ، كاكاو وكريم دريم ويب.
ثم يتم خلط المكونات جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي ، أو يمكن إضافة جميع هذه المكونات إلى الخلاط وخفقها جيدًا حتى يتكون خليط سميك.
يحضر وعاء ويوضع فيه حليب النسكافيه المذاب ، ثم يغمس البسكويت فيه ويوضع على صينية ويفضل أن يكون صينية بايركس.
توضع طبقة من البسكويت ، ثم طبقة من الخليط الجاهز ، وتكرر هذه الخطوة حتى يتم استهلاك الكمية.
في الطبقة الأخيرة ، تمت إضافة صلصة الكراميل الموجودة مع مسحوق الكراميل في العبوة ورسم أشكال جريئة على الوجه.
بعد ذلك يتم إضافة بعض المكسرات أو الفول السوداني للزينة ، وتوضع الرقصة في الثلاجة لمدة خمس ساعات ، ولحفظها يفضل تغطية سطحها بورق النايلون.
قدمي حلوى البسكويت نسكافيه باردة مع القليل من القهوة وهي جاهزة للتقديم.
كوكي كريم كراميل
كريم الكراميل من العناصر الغذائية المميزة التي تضفي على الطعام طعمًا شهيًا ومذاقًا خاصًا ، وسوف نتعلم كيفية صنع كريم الكراميل.
مكونات الوصفة
- أربع حزم من ملفات تعريف الارتباط العادية.
- 4 عبوات من كريم كراميل دريم.
- 2 كوب حليب متوسط.
- صوص كراميل او شوكولاتة للزينة.
طريقة تحضير الوصفة
لتحضير كريمة الكراميل ، ضعي قدرًا متوسط الحجم على نار متوسطة ، أضيفي الحليب ، ثم أضيفي مسحوق الكراميل وحركي حتى يتماسك الخليط.
ثم يتم إحضار صينية توضع عليها البسكويت ، ثم طبقة من كريم الكراميل ، ثم طبقة أخرى من البسكويت حتى تنضج الكمية بالكامل.
في الطبقة الأخيرة ، توضع بعض البسكويت المطحون ، ثم تزين بصلصة الكراميل أو بالشوكولاتة حسب الرغبة.
يتم وضع الدرج في الثلاجة لمدة أربع إلى خمس ساعات ، وبعد ذلك يتم تقديمه مع أي نوع من العصير أو القهوة.
حلوى البودينغ
تشمل الإضافات البارزة الكاسترد الذي يشبه النشا ويعطي الحلويات طعمًا مميزًا ولذيذًا ، وفي النقاط التالية سنتعرف على كيفية تحضير حلوى الكاسترد بالبسكويت.
مكونات الوصفة
- 2 علبة بسكويت سادة.
- 2 ملاعق كبيرة من جوز الهند.
- 2 ملاعق كبيرة من اللوز المبشور.
- نصف كوب وسط كريمة ثقيلة.
- لتر من الحليب.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
- 4 ملاعق من الحلوى.
- شوكولاتة مبشورة ، مكسرات مطحونة للزينة.
طريقة تحضير الوصفة
تُطحن ملفات تعريف الارتباط وجوز الهند واللوز حتى يتكون خليط خشن.
ثم أضيفي الكريمة إليها واخلطيها جيدًا.
يضاف إليه الحليب ويضاف إليه السكر ويخلط حتى يتكون خليط كثيف.
ثم يتم إحضار أكواب الحلوى ، والتي توضع عليها طبقة من الكاسترد وطبقة من البسكويت المطحون حتى يتم استهلاك الكمية.
توضع الحلوى في الثلاجة لمدة ساعتين ، ثم توضع عليها مبشورة الشوكولاتة والمكسرات.
حلوى الكوكيز بالشوكولاتة
الشوكولا من الأطعمة المفضلة للكبار والصغار وتعطي الحلويات مذاقا شهيا ومن النقاط التالية سنتعرف على كيفية تحضير حلوى الكوكيز بالشوكولاتة.
مكونات الوصفة
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
- 4 ملاعق كبيرة دقيق.
- 2 كوب حليب متوسط.
- خمس ملاعق كاكاو.
- خمس ملاعق سكر متوسط الحجم.
- حزمتان من ملفات تعريف الارتباط العادية.
- المكسرات المكسرة للزينة.
طريقة تحضير الوصفة
نحضر القدر على نار متوسطة ، نضع الزبدة فيه ، نضيف الدقيق ونقلب حتى يتحول لون الطحين إلى اللون الذهبي.
ثم تضاف الحليب والكاكاو والسكر وتخلط جيدا لمدة عشر دقائق حتى يتشكل خليط متماسك.
ثم يتم إحضار صينية ، حيث يمكنك تكديس ملفات تعريف الارتباط كما تريد في شكل طبقات ، والتي سنضع عليها صلصة معدة مسبقًا.
تتكرر هذه الخطوات حتى تحصل على صينية مليئة بطبقات البسكويت وتوضع الشوكولاتة فوقها.
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك وتتزين بالمكسرات وكريمة الشوكولاتة.
كيفية صنع كعك حلوى الرخام
مكونات الوصفة
- نصف كوب متوسط سكر بودرة.
- 2 كوب حليب بودرة.
- 2 بيض متوسط الحجم.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب صغير زيت نباتي.
- 2 عبوة قشطة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- علبتان من بسكويت الشاي.
- كوب متوسط من الحليب المكثف المحلى.
- 12 قطعة جبنة كيري.
طريقة تحضير الوصفة
تحضر وعاءًا ، وتضع فيه البيض ، وتضيف الفانيليا والسكر ومسحوق الخبز والقشدة والزيت وتخلط جيدًا باستخدام عصا أو خلاط كهربائي.
بعد ذلك ، يضاف مسحوق الحليب إلى الخليط السابق ويتحول إلى اللون الذهبي على نار متوسطة.
يتم إحضار صينية وتوضع فيها طبقة من البسكويت ، ثم طبقة من الخليط الجاهز.
ضعي الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق على 150 درجة.
ثم يحضر طبقًا صغيرًا ويضع جبن كيري ويضاف إليه الحليب المكثف.
يتم خلطها حتى تتشكل الصلصة المتماسكة ، وبعد إخراج الصينية من الفرن ، تضاف إليها الصلصة التي تزينها بقليل من الشوكولاتة والمكسرات المطحونة.
اذن القراء الاعزاء وصلنا الى نهاية المقال قدمنا لكم مجموعة من الوصفات المميزة شكرا لكم على مشاهدة المقال وارجو مشاركته مع اصدقائكم.