حلوى الكوكيز مع كريمة الكراميل و دريم ويب
حلوى البسكويت بكريمة الكراميل من الوصفات اللذيذة التي يتوق الكبار والصغار على حد سواء لمذاقها المميز.
يتم تحضيره بطرق أكثر وأكثر من مجرد ملء. وهي من الوصفات المميزة التي تسهل على المعدة. يحب الأطفال تناوله كثيرًا ، بمذاقه الجميل. سنتعلم من خلال تحضيره من خلال النقاط التالية:
مكونات الوصفة
- ثلاث قطع بسكويت شاي سادة من باكو.
- كوب كبير من كريمة الخفق.
- 2 كوب حليب بارد.
- علبة كبيرة من الكريمة.
- عبوتان من دريم ويب.
- عبوتان من كريم كراميل.
- صوص الشوكولاتة للزينة.
طريقة تحضير الوصفة
أولاً ، يتم تحضير الكريمة بإحضار الخلاط ووضع كريمة الخفق فيه وإضافة مسحوق كراميل الكراميل إليه.
ثم نضيف إليها الكريمة ونخلط جيداً حتى نجد أن حجم الخليط قد تضاعف ويمكن خلطه بالخلاط الكهربائي.
ثم تحضر وعاءًا وتضع فيه الحليب البارد وتجلب معه البسكويت ونغمس البسكويت في الحليب ونكدسها على الصينية في صفوف أو طبقات كما تريد.
ثم يتم وضع طبقة من الكريمة وطبقة من البسكويت حتى نهاية الكمية.
ضعي حلوى الكاراميل بالكراميل في الثلاجة لمدة أربع ساعات ، حتى تلاحظي أنها أصبحت متماسكة.
تُزين بالشوكولاتة الصقيل أو صوص الكراميل أو المكسرات المهروسة حسب الرغبة.
حلوى الكوكيز الباردة مع النسكافيه
النسكافيه من الإضافات المميزة التي تضفي على الوصفة طعمًا قويًا ومخيفًا ، وتجدر الإشارة إلى أن طبقات البسكويت عبارة عن حلويات باردة يتم تحضيرها بدون استخدام فرن ، فقط ضعيها في الثلاجة لفترة حتى إنها متماسكة ، وسنعرض في النقاط التالية كيفية تحضير البسكويت بالنسكافيه.
مكونات الوصفة
- 4 أظرف من ملفات تعريف الارتباط العادية.
- 2 كوب كريمة بيضاء متوسطة.
- علبة رقم واحد من كريم كراميل.
- علبة واحدة من دريم ويب كريم.
- نصف كوب صغير من الكاكاو الخام.
- نصف كوب متوسط الحجم من السكر البودرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة نسكافيه مذابة في ربع كوب حليب.
طريقة تحضير الوصفة
نحضر وعاء ونضع الكريمة والسكر البودرة والكريمة ومسحوق الكراميل والكاكاو ودريم ويب.
ثم يتم خلط المكونات جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي أو يمكنك إضافة كل هذه المكونات في الخلاط وتخلط جيدًا حتى يتكون خليط سميك.
يُحضر وعاء تضع فيه الحليب المذاب ، ثم تغمس فيه البسكويت وتوضع في صينية ويفضل أن تكون بايركس.
توضع طبقة من البسكويت ، ثم طبقة من الخليط الجاهز ، وتكرر هذه الخطوة حتى تنضج الكمية.
في الطبقة الأخيرة يتم إضافة صلصة الكراميل مع مسحوق الكراميل في العبوة ويتم رسم أشكال مميزة على الوجه.
ثم يتم إضافة بعض المكسرات أو الفول السوداني المطحون لتزيين الصينية ، وتوضع الرقصة في الثلاجة لمدة خمس ساعات ويفضل تغطية سطحها بورق نايلون لحفظها.
قدمي حلوى البسكويت مع نسكافيه بارد مع القليل من القهوة وهي جاهزة للتقديم.
كوكيز كراميل كريمي
كريم الكراميل من العناصر الغذائية المميزة التي تعطي للطعام طعمًا لذيذًا ومميزًا ، وسوف نتعلم كيفية صنع كريم الكراميل.
مكونات الوصفة
- عدد أربعة ملفات تعريف الارتباط باكو السادة.
- 4 باكو دريم كراميل دريم.
- 2 كوب حليب متوسط.
- صوص كراميل او شوكولاتة للزينة.
طريقة تحضير الوصفة
لتحضير كريمة الكراميل ، سخني قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة واسكبي الحليب ، ثم أضيفي مسحوق الكراميل وحركي حتى يتكون خليطًا متماسكًا.
ثم توضع صينية لتحمل البسكويت ، ثم طبقة من كريم الكراميل ، ثم طبقة أخرى من البسكويت حتى تنضج الكمية بالكامل.
نضيف بعض البسكويت المطحون إلى الطبقة الأخيرة ، ثم نزين بصوص الكراميل أو صقيل الشوكولاتة حسب الرغبة.
يتم وضع الصينية في الثلاجة لمدة أربع إلى خمس ساعات ، ثم تقدم مع أي عصير أو قهوة.
حلوى الكاسترد
قشطة الكاسترد من الإضافات المميزة التي تشبه النشا كثيراً وتعطي الحلوى مذاقاً مميزاً ولذيذاً ، ومن خلال النقاط التالية سنتعرف على كيفية تحضير حلوى الكاسترد مع البسكويت.
مكونات الوصفة
- 2 علبة بسكويت سادة.
- 2 ملاعق كبيرة من جوز الهند.
- 2 ملاعق كبيرة من اللوز المبشور.
- نصف كوب وسط كريمة ثقيلة.
- لترات من الحليب.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
- 4 ملاعق من الحلوى.
- شوكولاتة مبشورة ومكسرات للزينة.
طريقة تحضير الوصفة
سحق البسكويت وجوز الهند واللوز حتى يصبح خشنًا.
ثم تضاف الكريمة وتخلط جيدا.
يُسكب الحليب ويُضاف السكر ويُخلط حتى يتكوّن مزيج كثيف.
ثم يتم إخراج الأكواب لإحضار الحلويات وطبقة من الكاسترد وطبقة من البسكويت المطحون حتى نفاذ الكمية.
ضعي الحلوى في الثلاجة لمدة ساعتين ، ثم ضعي عليها الشوكولاتة المبشورة والمكسرات المطحونة.
حلوى الكوكيز بالشوكولاتة
تحظى الشوكولاتة بشعبية بين الكبار والصغار على حد سواء وتعطي الحلويات مذاقًا لذيذًا.من النقاط التالية سوف نتعلم كيفية تحضير حلوى الكوكيز بالشوكولاتة.
مكونات الوصفة
- 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
- 4 ملاعق كبيرة دقيق كبير.
- 2 كوب حليب متوسط.
- خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- خمس ملاعق سكر متوسط الحجم.
- حزمتان من ملفات تعريف الارتباط العادية.
- المكسرات المكسرة للزينة.
طريقة تحضير الوصفة
نحضر القدر على نار متوسطة ونضع الزبدة فيه ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى يتحول لون الطحين إلى اللون الذهبي.
ثم تضاف الحليب والكاكاو والسكر وتخلط جيدا لمدة عشر دقائق حتى يتشكل خليط متماسك.
ثم يتم إحضار صينية تضع فيها البسكويت كما تريد على شكل طبقات وتضع عليها صلصة معدة مسبقًا.
كرر هذه الخطوات حتى تحصل على صينية كاملة من طبقات البسكويت وأضف الشوكولاتة في النهاية.
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك وتتزين بالمكسرات وكريمة الشوكولاتة.
كيفية صنع كعك حلوى الرخام
مكونات الوصفة
- نصف كوب متوسط الحجم من السكر البودرة.
- 2 كوب حليب بودرة.
- 2 بيض متوسط الحجم.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب صغير زيت نباتي.
- 2 عبوة قشطة.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- عبوتان من بسكويت الشاي.
- كوب متوسط من الحليب المكثف المحلى.
- 12 قطعة جبنة كيري.
طريقة تحضير الوصفة
نحضر وعاءًا ، ونضع فيه البيض ، ونضيف الفانيليا ، والسكر ، والبيكنج بودر ، والقشدة والزيت ، وتخلط جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي أو الخلاط الكهربائي.
ثم نضيف الحليب البودرة إلى الخليط السابق ونضعه على نار متوسطة حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
يتم إحضار صينية وتوضع فيها طبقة من البسكويت ، ثم طبقة من الخليط الجاهز.
ضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق على 150 درجة.
ثم نحضر صحن صغير ونضع عليه جبنة كيري ونضيف عليه الحليب المكثف.
يتم خلطها حتى تشكل صلصة متماسكة وبعد إخراج الصينية من الفرن ، تضاف إليها الصلصة ، ثم تزين بقليل من الشوكولاتة والمكسرات المطحونة.
اذن ايها القراء الكرام وصلنا الى نهاية المقال قدمنا لكم مجموعة من الوصفات المميزة شكرا لكم على مشاهدة المقال وارجو مشاركته مع اصدقائكم.