حلويات سهلة وسريعة
هناك العديد من الحلويات المختلفة السريعة والسهلة التي يمكن صنعها في المنزل ، ومنها:
أولاً: كيف تصنع آيس كريم تيراميسو؟
إذا كنت ترغب في تحضير حلويات سريعة وبسيطة في المنزل ، يمكن أن يكون آيس كريم تيراميسو خيارًا مثاليًا ، حيث يمكنك صنعه في أقل من ثلث ساعة ويمكنك تحضيره على النحو التالي:
مكونات وصفة آيس كريم تيراميسو
- نصف كوب زبدة أو سمن.
- كوب ونصف دقيق.
- ملعقة ونصف من البيكينغ باودر.
- بيضة واحدة.
- كمية الكوب هي ربع سكر فقط.
- ملعقة فانيليا.
- نصف كوب حليب.
- كمية معقولة من آيس كريم الفانيليا.
- 1 ملعقة كبيرة من أي نوع من القهوة سريعة التحضير.
- كوب ماء مغلي.
- كمية معقولة من الكريمة المخفوقة.
- كمية كافية من مسحوق الكاكاو.
- فقط الكمية المناسبة من ملفات تعريف الارتباط.
- كمية معقولة من قرمشة اللوز.
- كمية معقولة من الشوكولاتة السائلة.
بعد تحضير هذه المكونات ، قم بتنفيذ الخطوات التالية:
- باستخدام آلة العجن ، اخلطي الزبدة أو السمن مع السكر جيدًا.
- أضف إلى خليط الفانيليا والفاكهة من البيض.
- نخلط البيكنج بودر جيداً مع الدقيق ، ثم نضيفه تدريجياً إلى الخليط السابق حتى تحصل على قوام متماسك.
- يُوزّع المزيج السابق على قالب كيك بحجم مناسب ويوضع في فرن ساخن على حرارة 180 درجة.
- بعد تسوية الخليط تمامًا ، أخرجه من الفرن واتركه جانبًا لبضع دقائق.
- نقطع الخليط المطبوخ على شكل كعكة.
- سنجهز صينية مناسبة ونضع عليها كيس بلاستيكي ونغطيها بقطعة من الكيك.
- ضعي مسحوق القهوة في كوب ماء واخلطي جيدًا.
- ضعي كمية مناسبة من مشروب القهوة على الكعكة في الصينية ، ثم أضيفي شريحة من الآيس كريم.
- أضف قرمشة اللوز إلى مقدمة الدرج.
- توضع ملفات تعريف الارتباط في مشروب القهوة ثم تُنزع وتُضاف إلى صينية الكيك.
- أضيفي شريحة أخرى من الآيس كريم ، ثم أضيفي شريحة أخرى من الكيك وكمية صغيرة من مشروب القهوة.
- غطي الصينية بكيس بلاستيكي وضعيها في الثلاجة.
يمكنك تقديمها جاهزة والاستمتاع بمذاقها الرائع.
ثانيًا: كيف تصنع كعكة الجبن؟
تشيز كيك هي حلوى شهيرة للغاية يحبها الجميع ، صغارًا وكبارًا ، ويمكن صنعها في أي وقت من الأوقات.
مكونات فطيرة الجبن
لتحضيره ، قم بإعداد ما يلي:
- مائة جرام من الزبدة.
- 400 جرام جبنة كريمية.
- كوب ونصف من اللوز المحمص المفروم.
- كمية معقولة من ملفات تعريف الارتباط المسحوقة.
- كيسان من الكريمة البودرة.
- كوبان ونصف من الكريمة المذابة.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة سريعة الذوبان.
- نصف كوب سكر.
- ملعقتان كبيرتان من الجيلاتين.
- كوب ماء مغلي.
بعد تحضير هذه المكونات ، قم بما يلي:
- نحضر قالب كيك مناسب ، نضع فيه مسحوق الكاكاو واللوز المحمص والبسكويت ونخلطهم جيداً ونضعهم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- يضاف الجيلاتين إلى الماء الساخن ويقلب حتى يذوب.
- نضع الزبدة على النار حتى تذوب ، ثم نسكب الجيلاتين المذاب فوقها.
- عند إخراج قالب الكيك من الثلاجة ، اخلطي جبنة الكريمة والكريمة المذابة ومسحوق الكريمة معًا جيدًا ، ثم أضيفي نصف الخليط إلى صينية الكيك.
- نضع السكر مع مسحوق القهوة في الماء الساخن ونقلب جيداً حتى يذوب.
- أضف البسكويت المسحوق إلى مشروب القهوة.
- أضيفي كمية البسكويت إلى قالب الكيك ، ثم ضعي نصف الكمية المتبقية من خليط اللبن الرائب والكريمة ومسحوق الكريمة فوقها.
- نشكل وجه القالب بالكاكاو والقشدة السائلة.
وبالتالي سيكون لديك قالب فطيرة الجبن المصنوع على طريقة الطاهي الأكثر خبرة.
ثالثًا: كيف تصنع كعكة الموز؟
إذا كنت تبحث عن حلوى سريعة وسهلة ، فقد حان وقت كعكة الموز!
مكونات وصفة كعكة الموز
لتحضير كعكة الموز نحضر الكميات التالية:
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- كوب ونصف دقيق.
- ربع ملعقة صغيرة قرفة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- كوب من التوت المفروم.
- نصف كوب من أي زيت نباتي.
- الموز وقطعه.
- بيضتان.
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- كوب سكر أبيض.
ثم نقوم بما يلي:
- نحضر وعاء مناسب ونضيف الدقيق والملح وصودا الخبز والقرفة ونخلط جيدا.
- اخلطي البيض والتوت المهروس والموز والسكر والزيت في خلاط كهربائي حتى تحصل على القوام الصحيح.
- نحضر قالب كيك بالحجم المناسب ، نضع جميع المكونات فيه ، ثم نضعه في الفرن على درجة الحرارة المناسبة.
- عندما تنتهي الكيكة ، أخرجيها من الفرن وقدميها بالطريقة المفضلة لديك وتهنئة لك ولعائلتك!
رابعًا: إليك كيفية صنع كعكة سويس رول
سويس رول كيكة مفضلة للأطفال الصغار. قدمها لهم الآن بأمان تام وقم بإعدادها بيديك كما هو موضح أدناه.
وصفة سويس رول
لتحضير هذا النموذج ، سنقوم بإعداد المكونات التالية:
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو الخام.
- كوب دقيق.
- فقط الكمية المناسبة من الفانيليا.
- كوب سكر.
- 8 بيضات.
- ملعقة من الماء.
- نصف كوب برتقال معصور.
- كوب شانتيلي قشدة.
- كمية صوص الشوكولاتة.
عندما تصبح هذه المكونات جاهزة ، سنفعل ما يلي:
- اخلطي السكر والفانيليا والبيض جيدًا.
- أضف عصير البرتقال إلى الخليط.
- أضف تدريجياً كمية الدقيق.
- أضيفي ملعقة كبيرة من الماء واخلطي جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا.
- نحضر قالب كيك بحجم مناسب ونضع فيه كمية قليلة من الزبدة والدقيق.
- نضع المزيج في قالب كيك ونضعه في الفرن.
- اتركي الخليط لمدة ربع ساعة كحد أقصى حتى تنضج الكيكة بالكامل.
- بعد خبز الكيك بالشكل المرغوب ، أخرجي القالب من الفرن وضعيه جانبًا حتى تنخفض درجة حرارته.
- توضع الكعكة على منشفة مبللة بالماء أو على ورق الخبز.
- ضعي العصير على الكعكة الناضجة.
- أضيفي كريمة الشانتيلي ووزعيها على الكيك.
- تُلف الكيكة على شكل أصابع ملفوفة ، ثم تُقطع وتُقدم حسب الرغبة.
جرب أيًا من الوصفات المذكورة أعلاه وسيصبح صنع حلويات سريعة وسهلة هو هوايتك المفضلة!
لذلك قدمنا لك حلويات سريعة وسهلة ولمزيد من المعلومات يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك في الحال.