هناك العديد من الشوربات السهلة التي تقدم نتائج سريعة جدًا في إنقاص الوزن ، مثل حساء البصل والكراث وغيرها … لكن أشهرها حساء الكرنب لفوائده الكبيرة في هذا المجال ، كما أكدت ذلك الدراسات الحديثة. منظف جيد للقناة الهضمية والكبد ومذيب للدهون في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يزيل الكوليسترول ويوازن السكر والضغط. نظرا لكون الملفوف يحتوي على نسبة منخفضة من البروتين والسعرات الحرارية والدهون ، فهو يعتبر من أهم الأطعمة لخفض الوزن ولكل ما تفكر به أيها السيدات ، فنحن نبدأ معًا في معرفة كيفية تحضير الملفوف اللذيذ وبعض النصائح لانقاص الوزن …
- طريقة عمل شوربة الكرنب
– ملفوف مقطع
– 5 حبات طماطم بدون قشر ، مقطعة إلى مكعبات
-3 بصل مقطع مكعبات صغيرة
-3 فلفل أخضر
-1 ساق من الكرفس
– 2 مكعبات ماجي ، نكهة الدجاج أو الخضار
يتبل بالقليل من الملح والفلفل والقليل من الكاري
– كيف تستعد
طريقة التحضير ليست معقدة ، فقط ضع المكونات معًا. وتركناها تطهى لمدة نصف ساعة ، كانت مطحونة في خلاط كهربائي ، إذا كان قوام الحساء ثقيلًا ، أضفنا القليل من الماء …
برنامج يومي لطرق أكل الملفوف
إذا كنت تريد ، سيدتي ، الحصول على تأثير سريع مع هذه الوصفة ، فقط خذها كبرنامج غداء يومي للإفطار والغداء والعشاء.
– مثال.
– اليوم الأول
حساء الكرنب للإفطار والغداء والعشاء ، شطيرة خبز القمح الكامل “خبز أسمر” وفاكهة موزة أو تفاحة وربما عصير ليمون لكوب واحد وسلطة خضار ولا تنسي شرب الكثير من الماء بين كل وجبة.
– اليوم الثاني
حساء الكرنب للإفطار والغداء والعشاء الخضار المطبوخة على البخار “اختر الخضار مثل الكوسة والفاصوليا الخضراء والفلفل ، ولكن تجنب الجزر أو البطاطس أو اليقطين أو اللفت لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.”
ثالث يوم.
حساء الكرنب على الإفطار والغداء والعشاء وسلطة الخضار والفواكه.
– اليوم الرابع.
حساء الكرنب على الإفطار والغداء والعشاء وشرب الحليب “كوبان كحد أقصى” ويمكنك أن تأكل ما تريد ، يجب أن يكون خالي من الدهون وقليل من السكريات وكذلك الملح.
– اليوم الخامس
شوربة خضار للإفطار والغداء والعشاء ، 300 جرام من اللحم قليل الدهن (ديك رومي أو دجاج) وسلطة فواكه أو خضروات.
– اليوم السادس
حساء خضار للفطور والغداء والعشاء و 300 جرام من اللحم البقري “على شكل حصص في اليوم” فواكه أو سلطة خضار.
– اليوم السابع
حساء خضار للإفطار والغداء والعشاء و 300 جرام من اللحوم الخالية من الدهون (ديك رومي أو دجاج أو لحم بقري) وسلطة فواكه أو خضروات.
نصائح وحيل لاتباع نظام غذائي ناجح بحساء الملفوف
قبل أن تبدأ نظامك الغذائي ، سيدتي ، حضري ما يكفي من حساء الملفوف واحتفظي به في الثلاجة لتتأكدي من أنك لن تنفد وأن تأكلي شيئًا آخر وأن تفسدي جدول يومك.
بدء نظام حساء الكرنب الغذائي في يوم آخر غير اليوم الأول من الأسبوع.
لا تضيع الوقت في وزن نفسك على نظام غذائي. “العامل النفسي”
اشرب الكثير من الماء من وقت لآخر وبين كل وجبة.
للتخفيف من رتابة حساء الكرنب ، قم بتغيير المذاق عن طريق تغيير البهارات (الكاري ، والفلفل الحلو ، وجوزة الطيب … “
لا تأكل نفس الفاكهة أو الخضار للاستفادة من مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والفيتامينات.
من الأفضل تناول الحساء الساخن. تميل الأطعمة الدافئة إلى تلبية احتياجات الجسم أكثر من الأطعمة الباردة.
أخيرًا سيدتي ، نصف ساعة من الرياضة مثل المشي أو ركوب الدراجات ، مع تجنب المصعد والجلوس أمام التلفاز عدة مرات .. أو القرفصاء ، يساعدك على إنقاص الوزن أكثر ، سيدتي.
بعض عيوب حساء الكرنب
لا يُنصح باتباع نظام حساء الملفوف الغذائي إذا كنت تعاني من مشاكل في الأمعاء.
لا تتبع هذا النظام الغذائي لأكثر من أسبوع وانتظر 15 يومًا على الأقل قبل البدء مرة أخرى ، حتى لا تواجه مشاكل صحية ناتجة عن فقدان بعض العناصر الغذائية الناقصة التي يحتاجها الجسم ، فمن الأفضل استشارة الطبيب
هذا النظام الغذائي غير مناسب للجميع “للأطفال أو الحوامل أو الأشخاص” إلا بعد استشارة الطبيب.
يجب أن تكون متحمسًا جدًا للحفاظ على هذا النظام الغذائي ، لأنه يمكنك إفساده في أي وقت برتابة الحساء.
هناك فرضية مفادها أن الغثيان المعوي أو الصداع قد يظهر نتيجة تناول حساء الكرنب فقط بسبب تغير في النظام الغذائي ، وهو نفس أعراض “الصيام” تقريبًا.
– أخيرًا ، سيدتي ، هذا حساء بسيط وسهل ورخيص إذا اتبعته بانتظام ، ستفقد الوزن دون الشعور بالجوع.