ما هو الجريب فروت؟
- يُطلق على الجريب فروت ، المعروف علميًا باسم الحمضيات أو الجنة ، أيضًا اسم الجريب فروت أو الجريب فروت أو الجريب فروت.
- هي إحدى الفواكه الاستوائية التي تنتمي إلى عائلة الحمضيات وتتميز بمزيج من الحلو والحامض.
- تعتبر من أفضل ثمار الحمضيات وأكثرها فائدة ، فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية والألياف ومضادات الأكسدة وفيتامين ج والبوتاسيوم.
- يمكن شربه أو تناوله كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن ، وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن أيضًا استخدام الزيت المستخرج من القشر.
- يمكن أيضًا استخدام مستخلص البذور ، ومستخلص البذور الذي تم الحصول عليه هو منتج ثانوي لعملية معالجة عصير الجريب فروت.
نوصي بقراءة:
السكري
- يحدث مرض السكري عندما يرتفع مستوى الجلوكوز (سكر الدم) في الدم ويأتي الجلوكوز من الطعام.
- والأنسولين المستهلك هو هرمون يساعد الجلوكوز على الوصول إلى الخلايا البشرية وتحويلها إلى طاقة.
- هناك نوعان رئيسيان من مرض السكري: النوع الأول يحدث عندما لا يستطيع الجسم إنتاج الأنسولين.
- النوع 2 هو النوع الأكثر شيوعًا من مرض السكري ويحدث عندما يستخدم الجسم كمية كافية من الأنسولين أو لا ينتج كمية كافية من الأنسولين ثم يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم.
- يأخذ مرضى السكر أنظمة غذائية معينة فعالة في علاج هذا المرض.
فوائد الجريب فروت لمرض السكري
- حتى لو كان الجريب فروت يحتوي على السكر ، فإن اختيار النوع المناسب من الفاكهة وتناولها باعتدال هو أفضل طريقة لمرضى السكري للاستفادة من الفاكهة التي يتناولونها.
- ومع ذلك ، فقد أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الجريب فروت باعتدال أو كجزء من نظام غذائي لمرضى السكري قد يكون مفيدًا لمرضى السكر.
- قد يكون هذا بسبب احتوائها على مركبات معينة تساعد على خفض مستويات السكر في الدم بسرعة وفعالية.
- كما يتضح من دراسة أجريت على الفئران ودراسة نُشرت في المكتبة العامة للعلوم عام 2014.
- يحتوي الجريب فروت على مركب نشط بيولوجيًا يسمى جين النارين.
- يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم وتحسين قدرة الجسم على تحمل هرمون الأنسولين.
- أظهرت دراسة نشرت في مجلة الأغذية الطبية في عام 2006 أن تناول الجريب فروت الطازج بانتظام يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر مقاومة الأنسولين.
- عندما تفقد خلايا الجسم قدرتها على الاستجابة لهرمون الأنسولين ، تحدث مشاكل صحية.
- الأنسولين مسؤول عن تنظيم العديد من العمليات المهمة في الجسم.
درجة الأمان في تناول الجريب فروت
- الجريب فروت الطازج آمن للأكل باعتدال ، بينما قد يكون من الآمن تناوله كدواء ، تمامًا مثل المستخلصات أو المكملات الغذائية ، فإنه ليس من الآمن تناول كميات كبيرة.
- وتجدر الإشارة إلى أنه لا توجد معلومات كافية عن سلامة هذه الفاكهة للحامل أو المرضع ، لذا يوصى بعدم تناولها أثناء الحمل والرضاعة.
الآثار الجانبية لتناول الجريب فروت
- يوصى باستشارة طبيب أو أخصائي قبل استخدام أي نوع من الأدوية وقبل استخدام الجريب فروت كجزء من النظام الغذائي أو كدواء.
- فيما يلي بعض المشاكل الصحية التي يمكن أن تصيب البشر بسبب الجريب فروت:
- أمراض عضلة القلب: الاستهلاك المفرط لعصير الجريب فروت يزيد من مخاطر عدم انتظام ضربات القلب.
- لذلك يوصى بتقليل الاستهلاك وخاصة لمن يعانون من مشاكل في عضلة القلب.
- بعض أنواع السرطان والأمراض الحساسة للهرمونات ، يؤدي الإفراط في تناول الجريب فروت إلى زيادة مستويات الهرمونات في الجسم.
- مما قد يؤدي إلى تفاقم حالة الأشخاص الذين يعانون من أمراض أو سرطانات تتأثر بمستويات الهرمون في المستقبلات.
- لذلك ، تُنصح النساء المصابات بهذه الأمراض بتجنب تناول الجريب فروت.
- داء السكري كما ذكرنا سابقًا ، يمكن أن يؤدي تناول الجريب فروت إلى خفض مستويات السكر في الدم.
- لذلك ، فإن تناوله مع بعض أدوية السكري (مثل الميتفورمين) يمكن أن يسبب انخفاضًا حادًا في مستويات السكر في الدم وزيادة في مستويات حمض اللاكتيك في الدم.
الأدوية التي تتفاعل مع الجريب فروت
- تحدث التفاعلات الدوائية بين الغذاء والدواء عندما تؤثر الأطعمة والمشروبات التي يتم تناولها على تكوين الأدوية المستخدمة أو فعاليتها.
- وتجدر الإشارة إلى أن الأدوية تتفكك بفعل الإنزيمات في الجسم بعد أداء وظائفها لسهولة التخلص منها.
- لكن تناول أطعمة معينة ، مثل الجريب فروت وعصير الجريب فروت ، يمكن أن يؤثر على الإنزيمات التي تكسر الأدوية ، مما يجعل إزالتها والتخلص منها أصعب.
- يمكن أن تزيد من آثاره الجانبية ، وفيما يلي أهم التفاعلات الدوائية مع الجريب فروت:
- السكرين ، ألبرازولام ، كاربامازيبين ، أميودارون ، أتورفاستاتين ، سيلوستازول ، كلاريثروميسين ، كولشيسين ، درون دارون ، إريثروميسين ، فيلوديبين.
- فينتانيل ، فيكسوفينادين ، فليبانسرين ، إندينافير ، لوراتادين ، لوسارتان ، لوفاستاتين ، نالوكسيجيل ، بالبوسيكليب ، بيموزيد ، رانولازين.
- ساكوينافير ، سيلدينافيل ، سيمفاستاتين ، تادالافيل ، فارنافيل ، فيرباميل ، وارفارين.
القيمة الغذائية للجريب فروت
- ماء 88.06 مل ، سعرات حرارية 42 ، بروتين 0.77 جرام ، دهون 0.14 جرام ، كربوهيدرات 10.66 جرام ، سكر 6.89 جرام ، ألياف 1.6 جرام.
- كالسيوم 22 ملجم ، حديد 0.08 ملجم ، مغنيسيوم 9 ملجم ، فوسفور 18 ملجم ، بوتاسيوم 135 ملجم ، زنك 0.07 ملجم ، نحاس 0.032 ملجم.
- منغنيز 0.022 ملجم ، سيلينيوم 0.1 ملجم ، فيتامين ج 31.2 ملجم ، فيتامين ب 1 0.043 ملجم ، فيتامين ب 2 0.031 ملجم ، فيتامين ب 3 0.204 ملجم.
- فيتامين ب 5 0.262 مجم ، فيتامين ب 6 0.053 مجم ، حمض الفوليك 13 ميكروجرام ، فيتامين أ 1150 وحدة دولية ، فيتامين هـ 0.13 مجم.
- وكل هذا في 100 جرام فقط من الجريب فروت الطازج.
الجريب فروت والكربوهيدرات
- تحتوي نصف حبة جريب فروت كبيرة على 53 سعرة حرارية و 13.4 جرامًا من الكربوهيدرات و 1.8 جرامًا من الألياف الغذائية.
- إذا كان الشخص يتحكم في كمية السكر في الدم عن طريق حساب الكربوهيدرات المستهلكة ، فإن هذه الكمية تعتبر حصة واحدة من الكربوهيدرات.
- يمكن لمرضى السكر عمومًا تناول 45 إلى 75 جرامًا من الكربوهيدرات أو 3 إلى 5 حصص من الكربوهيدرات لكل وجبة.
- هذه فوائد الجريب فروت لمرضى السكر ، لكن لا يجب الإفراط في تناولها ، لأنها ستزداد إذا أكلت أكثر من اللازم.
- بالنسبة لمستويات السكر في الدم ، من الأهمية بمكان استشارة الأطباء والخبراء لتحديد البدل اليومي المناسب وتأكيد التفاعلات الدوائية.
نختار لك:
فوائد الجريب فروت العامة
- ضعي كمية قليلة من زيت الجريب فروت على معصمك وقم بالتدليك لمدة خمس دقائق لتخفيف آلام الدورة الشهرية وعلاج مشاكل الفم المختلفة لعل أهمها الجفاف.
- يمكن استخدامه عن طريق وضع نصف ملعقة صغيرة من زيت الجريب فروت في كوب من الماء والخلط ثم شرب المزيج مرة واحدة في اليوم.
- يزيل علامات الشيخوخة والخطوط الدقيقة على البشرة ، ويمكن خلطها بوضع ملعقتين صغيرتين من العسل وخمسين جرامًا من الشوفان وربع كوب من عصير الجريب فروت في وعاء.
- ثم ضعي المزيج على وجهك واتركيه لمدة ربع ساعة ثم اغسليه بالماء لاستخدامه.
- يقلل من احتمالية الإصابة بحصوات الكلى ، لأنه غني بفيتامين سي ، يمكنك شرب كوب من العصير كل يوم.
- ويحافظ على صحة الأسنان واللثة ، لاحتوائه على فيتامين سي عن طريق شرب كوب من العصير كل يوم.
- يتخلص الكبد من الدهون الزائدة ، ويزيل السموم والبكتيريا الزائدة من الجسم ، وينتج الكولسترول الجيد في الجسم ، ويخفض الدهون الثلاثية بنسبة 17٪.
أهم الفوائد الصحية للجريب فروت
- يقي الجسم من الالتهابات والأمراض المختلفة لاحتوائه على مركبات الفلافونويد.
- ولأنه يحتوي على فيتامين أ ، يمكنه تحسين صحة العين.
- لتنظيف البشرة من الزيت الزائد ، يمكنك خلط ربع حبة جريب فروت مع كمية صغيرة من النعناع المفروم.
- ثم ضعيه على وجهك واتركيه لمدة ساعتين على الأقل ثم اغسليه بالماء.
- يقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان ، لاحتوائه على مادة البكتين ، وله دور فعال في علاج السرطان.
- إنقاص الوزن الزائد وإذابة الدهون المتراكمة في الجسم لاحتوائه على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.
- يقلل الشهية لاحتوائه على الألياف ، ويزيل جميع أنواع الفطريات التي تصيب الجسم لاحتوائه على مواد مضادة للفطريات.
- لإزالة الأوساخ والبكتيريا من وجهك ، يمكنك مزج أربع ملاعق صغيرة من عصير الجريب فروت ، ورشة من البوراكس ، وربع كوب من زيت الزيتون في وعاء وتخلط.
- ثم ضعي الخليط في الميكروويف لمدة دقيقة ثم أخرجيها واتركيها تبرد.
- ثم استخدميه وضعيه على وجهك لمدة عشر دقائق أو حتى يجف ثم اشطفيه بالماء.
- يحافظ على صحة الشعر ، لما له من قدرة فعالة على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس.