أكدت العديد من الدراسات أن الزبادي والليمون لهما القدرة على تحسين وتحفيز عملية الهضم لأنه بالإضافة إلى إنزيم اللاكتاز الذي يكسر السكر في الحليب ، يحتوي الزبادي على بكتيريا تساعد على تخمير الحليب ، وتسمى بكتيريا Lactobacillus acidophilus. هيئة. وينصح العديد من خبراء التغذية الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم بتناول الزبادي مع ملعقة من عصير الليمون ، بالإضافة إلى أن هذين المكونين مخلوط لهما القدرة على تقليل دهون الجسم وخاصة في منطقة البطن.
وأكدت تجارب عديدة أجريت على مجموعة من الأشخاص ، تناولت مجموعة منهم اللبن الممزوج بملعقة من الليمون قبل الذهاب إلى الفراش ، حدوث تغير في حجم البطن ، وأكد الخبراء أن الأشخاص الذين تناولوا هذه الوصفة من قبل الذهاب إلى الفراش يشعر بالقلق أثناء النوم ، بل النوم بشكل مريح حيث أن الزبادي بالليمون يساعد على تنشيط الهضم وحرق الدهون ، بالإضافة إلى إمداد الجسم بالكالسيوم وتجنب العديد من الأمراض التي قد تتعرض لها ، وخاصة هشاشة العظام وسرطان القولون ، حيث يحتوي الزبادي على العديد من الفيتامينات منها فيتامين B2 و B1 وفيتامين B3 و B4 و B5 و B12 والبروتين.
وإذا أردت يا أعزائي الحصول على نتائج سريعة فعليك تناول الزبادي والليمون ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات وستعرف الفرق ، خاصة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا وتحد من السكريات والنشويات.