تعتبر المرحلة بين سن 40 و 60 من أهم الفترات التي يجب أن يعتني بها الإنسان بصحته ، فهي بوابة لشيخوخة سعيدة. التغذية هي أحد مفاتيح الاستمتاع بسنوات نضجك والوقاية من الأمراض المزمنة في الشيخوخة. إذا لم تكن لديك مشاكل صحية تتطلب نظامًا غذائيًا معينًا ، يمكنك اتباع إرشادات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية:
اختر الأطعمة منخفضة الدهون والكوليسترول والملح والسكر المضاف وتناول الحليب الخالي من الدسم للحصول على الكالسيوم
من الضروري تنويع الأطعمة لضمان التوازن الغذائي ، وهذا يعني تناول جميع المجموعات الغذائية مثل الحبوب الكاملة ومنتجات الألبان والخضروات والفواكه والبروتين.
ولكن يجب عليك اختيار الأطعمة قليلة الدهون والكوليسترول والملح والسكر المضاف. وكن حذرا مع الاعتدال وخاصة الملح والسكر والكربوهيدرات إذا كنت تشتهي أطعمة ذات نكهة معينة. وابتعد عن الوجبات السريعة تمامًا ، وقلل من البطاطس المقلية والمشروبات الغازية.
السعرات الحرارية. وفقًا لتوصيات الأكل الصحي ، يجب على النساء في الأربعينيات والخمسينيات من العمر ألا يأكلن أكثر من 1800 سعرة حرارية في اليوم إذا كانت المرأة غير نشطة ، وأن تزيد إلى 2000 سعرة حرارية في اليوم إذا كانت نشطة بشكل معتدل ، ويمكن للنساء النشيطات والنشيطات تناول الطعام. 2200 سعرة حرارية في اليوم.
يمكن للرجل في الأربعينيات إلى الخمسينيات من عمره أن يأكل 2200 سعرة حرارية في اليوم إذا كان غير نشط ، بينما يمكن للرجل النشط بشكل معتدل أن يأكل من 2400 إلى 2600 سعر حراري ، ويمكن أن ترتفع الكمية إلى 2800 إلى 3000 سعر حراري إذا كان الرجل نشطًا. .
وإذا كنت تريد إنقاص وزنك ، فيمكنك أن تفقد 200 إلى 500 سعرة حرارية يوميًا من النسبة التي تناسب جسمك ، حتى تتمكن من إنقاص وزنك بنحو نصف كيلوغرام كل أسبوع.
اختيارات صحية. تأكد من تناول حصتين أو أكثر من الفاكهة ووجبتين من الخضار كل يوم بألوان مختلفة من هذه الأطعمة بين الأحمر والبرتقالي والأصفر والأخضر والأبيض والأرجواني.
وتأكد من حصولك على العناصر الغذائية الأساسية لهذه المرحلة من الحياة ، وخاصة الكالسيوم ، عن طريق تناول الحليب الخالي من الدسم مع المكسرات. وتجنب تناول الكثير من البيض الكامل ، يمكنك أن تأكل من البيض كما تريد ، ولكن لا تأكل أكثر من صفار واحد في اليوم.
وتذكر أن تناول الحبوب الكاملة مثل الأرز البني وخبز الحبوب الكاملة (الخبز البني) مع الخضار والفواكه هو وسيلة مثالية للحصول على الفيتامينات والمعادن.