لطالما أوصى العلماء بتناول الوجبات الخفيفة عدة مرات في اليوم ، لكن دراسة حديثة قد يكون لها رأي مختلف ، لأن هذه العادة يمكن أن تؤدي إلى ضرر دائم بالصحة. وكشفت الدراسة أن الفئران التي تُركت بدون طعام لفترات طويلة نسبيًا كانت بصحة جيدة وتعيش لفترة أطول من تلك التي اعتادت تناول الوجبات الخفيفة لفترات قصيرة من الزمن.
المثير للجدل ، وجد الباحثون أن الفئران التي تناولت وجبة واحدة في اليوم عاشت أطول من أقرانها.
النتائج ، التي نشرت في مجلة Cell Metabolism ، ستثير الجدل حول نظام غذائي موصى به من قبل الطبيب يتضمن وجبات خفيفة كل ساعتين.
كشف فريق من العلماء من ثلاثة معاهد أن الصيام عامل رئيسي يؤثر على الصحة. كلما طالت فترة الامتناع عن الطعام ، كانت المشاكل المرتبطة بالعمر واضطرابات التمثيل الغذائي أفضل لدى الفئران.
لا تزال نتائج هذه الدراسة مقصورة على الفئران ، لكن يعتقد الباحثون أنه يمكن تعميمها على البشر في المستقبل بعد سلسلة جديدة من الاختبارات.