تناول الخضر والفواكه يزيد من جرعات التفاؤل

كشفت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يأكلون الكثير من الخضار والفواكه يميلون إلى أن يكونوا أكثر تفاؤلاً بشأن مستقبلهم.

ونقلاً عن موقع “روسيا اليوم” ، وجد باحثو جامعة هارفارد أن الأشخاص المتفائلين لديهم مستويات عالية في الدم من الكاروتينات النباتية وأحد مركبات الكاروتين المعروفة ، بيتا كاروتين ، والذي يوجد بمستويات عالية في عصير الليمون والخضروات الورقية.

أشارت دراسات سابقة إلى أن المستويات العالية من مضادات الأكسدة ، بما في ذلك الكاروتينات ، هي مؤشر على الصحة الجيدة.

قالت جوليا بوم ، الباحثة التي قادت الدراسة ، إن الأشخاص الأكثر تفاؤلاً واجهوا مستويات أعلى من مركبات الكاروتين. وأشارت إلى أن هذه الدراسة هي الأولى من نوعها التي تربط التفاؤل بالمستويات الصحية من الكاروتينات.
قام المشاركون في الدراسة بملء استبيانات حول أنماط حياتهم وأخذوا عينات من الدم ، وقام الباحثون بقياس مستوى تفاؤل هؤلاء الأشخاص ، ووجد الباحثون أن الأشخاص الأكثر تفاؤلاً لديهم مستويات أعلى بنسبة 13 في المائة من الكاروتينات في دمائهم. لأقل الناس تفاؤلاً.

أفاد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا حصتين أو أقل من الفاكهة والخضروات يوميًا كانوا أقل تفاؤلاً من أولئك الذين تناولوا ثلاث حصص أو أكثر.

مواضيع ذات صلة

‫0 تعليق

اترك تعليقاً