تناول الحلويات بشكل صحي في رمضان

الكل يريد أن يأكل الحلويات في شهر رمضان المبارك ، لكن لا بد من الإشارة إلى أن معظم الحلويات المستهلكة خلال هذه الفترة مصنوعة من الدقيق والسكر والزيت والسمن والمكسرات (بقلاوة وكنافة وقطايف).

وهو ما يهدد الصحة وزيادة الوزن ، ولكن الخبر السار هو أنه يمكنك تناول الحلويات باعتدال مع الحد الأدنى من الدهون والسعرات الحرارية ، وبدلاً من صنع الكنافة بالقشطة المليئة بالسعرات الحرارية ، يمكنك صنعها من الجبن قليل الدسم وتناولها دون إضافة شراب السكر استخدام منتجات الألبان قليلة الدسم

في هذا الصدد ، يمكنك أيضًا تجنب استخدام الزبدة والمارجرين واستبدالها بكميات صغيرة من الذرة أو عباد الشمس أو زيت الكانولا ، وعدم إضافة العسل أو الكريم إلى الكعك أو الحلويات واستخدام السكر منخفض السعرات الحرارية بدلاً من ذلك.

أما بالنسبة للعصائر فلا يضاف السكر إلى العصائر والسكر والحلويات ولا تغمس الزلابية في شراب السكر (شربات).

ليس من الأفضل تناول الحلويات مباشرة بعد الإفطار ، لأنها تزيد من حجم المعدة ويمكن أن تسبب تأخير في عملية الهضم. كما يمكن أن يؤدي إلى تقلبات في نسبة السكر في الدم مما يؤدي إلى تناول المزيد من الحلويات ، وينصح بتناول الحلويات بعد ساعتين إلى ثلاث ساعات من الإفطار.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً