من الثمار التي ترتبط ارتباطا وثيقا بشهر رمضان التمر ، الذي يعتبر من أكثر الفواكه شعبية خلال الشهر الكريم ، خاصة في وقت الإفطار. يأكل الصائم بين يومين وثلاثة تمرات في اليوم مع وجبة الإفطار.
يمد التمر الجسم بالسكريات اللازمة ، مما يساعد على استعادة مستويات السكر المنخفضة في الدم بعد صيام يوم كامل ويمنع الصداع أو الدوار خلال شهر رمضان.
نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكر (80٪ من التمر عبارة عن سكريات) وسهولة هضمها ، فإنها توفر لك مصدرًا فوريًا للطاقة. التمر غني أيضًا بالعناصر الغذائية الأساسية حيث يحتوي التمر على 6 فيتامينات و 15 معدنًا. وهي غنية بالكالسيوم والفوسفور والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم بشكل خاص.
بالإضافة إلى احتواء التمر على نسبة عالية من الألياف التي تسهل الهضم المعتدل ، مما يساعد على منع الإمساك ، كما يساعد التمر أيضًا على تقوية عضلة القلب لأنه خالٍ من الكوليسترول والدهون.
ويفضل تناول تمرتين أو ثلاث تمرات أثناء الصيام كما يمكن إضافتها إلى العديد من الحلويات الرمضانية مثل الكنافة والبسبوسة وغيرها.