تعرّف على الحجم الصحي للأكلات المفضّلة

إن تناول الطعام الصحي لا يعني أن أي كمية منه صحية ، فإن تجاوز الحجم المناسب من الطعام لا يعمل على تحسين صحة الكائن الحي ، بل يمكن أن يعمل بطريقة معاكسة. إليك الحجم الصحي لبعض الأطعمة المفضلة:

باستا الحبوب الكاملة. الحبوب الكاملة غذاء صحي ، وتناول المعكرونة (أو السباغيتي) المصنوعة من القمح والحبوب الكاملة يمد الجسم بالفيتامينات والألياف التي تعمل على تحسين وظائف الجسم. لكن الإفراط في تناول المعكرونة الصحية ليس بالأمر الصحي. الحجم المناسب من المكرونة المطبوخة في الوجبة الواحدة لا يزيد عن كوب ونصف أي ما يعادل 300 سعرة حرارية.دبال. يعتبر الحمص من أفضل مصادر الدهون الجيدة والبروتين النباتي. ملعقتان كبيرتان من الحمص تحتويان على 170 سعرة حرارية وهو ما يكفي إذا أكلته مع الخبز أو رقائق البطاطس.

بيضة. إذا أكلت بيضتين مسلوقتين ستحصل على 160 سعرة حرارية وكمية جيدة من البروتين ، وإذا أكلت بيض مقلي سيزداد عدد السعرات الحرارية ، وفي كل الأحوال لا تأكل أكثر من بيضتين في اليوم.

الزبادي). يعتبر الزبادي من أفضل مصادر البكتيريا الصديقة والبروتين والكالسيوم ، ويمكنك تناول كوب أو كوبين في اليوم طالما أنه لا يحتوي على سكر مضاف.

أرز. إذا كان نشاطك البدني خفيفًا ، فلا تأكل أكثر من ثلاثة أرباع كوب من الأرز المطبوخ ، وإذا كان نشاطك أكثر ، يمكنك تناول كوب من الأرز كل يوم. سيضمن اختيار الأرز البني حصولك على فيتامينات ب والألياف.

عصير سموثي. يحب بعض الناس تناول العصائر على الإفطار لأنها طريقة سهلة لخلط الحليب والفاكهة. هذا الخيار صحي ، لكن لا تأكل سموذي كوجبة خفيفة أثناء النهار أو في المساء ، لأنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ولا يمنحك الشعور بالامتلاء في معدتك.