تعرف على رجيم الزبادى وفوائد الزبادى فى خسارة الوزن

يعتبر الزبادي مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن والبروتينات ويعتبر أيضًا غذاءً مفيدًا لأخصائيي الحميات وأخصائيو الحميات الغذائية.

قم بتضمين الزبادي في نظامك الغذائي لما له من فوائد عديدة وأهمها مذكورة في هذا المقال.

فوائد الزبادي للصحة وخاصة لخسارة الوزن

يحتوي الزبادي على بكتيريا تساعد المعدة على الهضم جيدًا.

يحتوي الزبادي على الكالسيوم الذي يقلل من إفراز الكورتيزول وهو دهون في الجسم وخاصة حول البطن ، ويساعدك على التخلص من هذه الدهون.

يحتوي الزبادي على دهون وبروتينات تعالج ضغط الدم وتخفض الكوليسترول ، بينما تحافظ البروتينات على صحة الأسنان والعظام.

يحتوي الزبادي على فيتامينات مثل الفوسفور والبوتاسيوم والزنك وفيتامين ب 12 وغيرها التي تحافظ على خلايا الدم الحمراء والجهاز العصبي.

أصناف لذيذة لتناول الزبادي في نظامك الغذائي:

يمكن تناول الزبادي كوجبة خفيفة أساسية أو مقبلات ومقبلات أو كحلوى ، يمكنك إضافة أنواع مختلفة من المربى إلى الزبادي والقرفة والعسل والشوفان.

يمكنك أيضًا تناول الزبادي كسلطة زبادي لذيذة مع الخيار والنعناع أو كعصير زبادي لشعور أطول بالامتلاء.

يمكنك أيضًا استخدام الزبادي كبديل للمايونيز أو الكريمة للطهي ، حيث أنه صحي أكثر ويحتوي على سعرات حرارية أقل.

يمكنك أيضًا استبدالها بالكريمة عند تحضير وصفة للبطاطس المشوية بالزبادي أو كريمة الحلوى والمزيد.

يمكن استبدال جبنة الكريمة أو بعضها بالزبادي عن طريق تصفية الزبادي جيدًا من السائل ثم استخدامه بدلاً من الجبن الكريمي أو كجزء منه في العديد من الوصفات مثل كرات الجبن أو فطيرة الجبن وأي طبق جبن كريمي.

استخدم الزبادي كبديل للكريمة المخفوقة مع هذه الوصفة منخفضة السعرات الحرارية:

مكونات

1/2 كوب كريمة خالية من الدهون.

3 ملاعق سكر بودرة.

1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

1/2 كوب زبادي مبرد.

طريقة

اسكبي الكريمة في وعاء مبرد واخفقيها بالخلاط الكهربائي حتى تتكاثف ، ثم أضيفي السكر والفانيليا مع الخفق باستمرار ، ثم أضيفي الزبادي إلى الخليط.

يمكنك الاحتفاظ بهذا الخليط لبضع ساعات فقط.