تُعرف كعكة الجبن باسم كعكة الأوقات الصعبة لأن الكثير من النساء يلجأن إليها خلال الإجازات ،
زيارات مفاجئة ولأنه سهل التحضير وسريع التقديم وبفضل طرق التحضير العديدة فنحن نقدم ما يلي
طريقة تشيز كيك منال العالم بالخطوات. هل أنت مستعد لتقديمه لضيوفك في بضع دقائق؟
تشيز كيك منال العالم
يمكنك تقديم كعكة الجبن الباردة بخطوات بسيطة وفق الطريقة الشهيرة للشيف منال العالم
من خلال توفير ألذ الأطباق العربية والعالمية من خلال مطبخك باستخدام وصفات بسيطة خطوة بخطوة حسب الحاجة
يستغرق صنع كعكة الجبن أقل من 15 دقيقة. فيما يلي المكونات وطريقة تحضير كعكة الجبن الباردة:
مكونات كعكة الجبن الباردة:
- كوبان ونصف من البسكويت الطري (اكتب حسب الرغبة).
- كوب فقط ربع زبدة طرية.
- ربع كوب سكر بودرة.
- ربع كوب من المكسرات المطحونة (البندق أو الجوز حسب الرغبة).
- جبن كريمي طري (نوع حسب الذوق).
- كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة قشر برتقال.
- كوبان من الكريمة الثقيلة.
- علبة جيلي الأناناس (نوع الهلام حسب الرغبة).
- كوب ماء ساخن.
- كوب ماء بارد.
- علبة أناناس مطحون.
- كوب فراولة مقطعة شرائح.
طريقة عمل كعكة الجبن الباردة:
- لنبدأ بطبقة ملفات تعريف الارتباط ، ونمزج ملفات تعريف الارتباط المطحونة مع الزبدة الطرية على ورقة الخبز و
نضيف السكر البودرة والمكسرات المطحونة ونخلط جيداً ثم نسوي طبقة البسكويت على صينية الخبز. - ضع الصينية في الفرن الساخن لمدة 10 دقائق فقط.
- اترك طبقة البسكويت جانبًا لتبرد.
- الآن ابدأ في تحضير طبقة الجبن الكريمي ، ضع الجبن في خلاط كهربائي أو محضر طعام
السكر وقشر البرتقال والقشدة ، نخفق المكونات على سرعة متوسطة حتى تصبح المكونات متجانسة. - وزعي الكريمة على طبقة البسكويت وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
- الآن نبدأ في صنع طبقة الجيلي وهي الخطوة الأخيرة حيث نضيف الماء الساخن إلى المسحوق
جيلي ويخلط جيدا بالخلاط اليدوي ثم يضاف الماء البارد والأناناس والفراولة ثم يقسم
امزج هذا فوق طبقة الجبن. - اتركي التشيز كيك في الثلاجة.
- نقدم التشيز كيك بعد تقطيعه مزين بالكريمة والفراولة والسكر البودرة.
بالفيديو: نصائح منال لعمل تشيز كيك
المعلومات التي تهمك
بحسب الموقع التغذية IX قطعة واحدة من كعكة الجبن (125 جرام) تحتوي على:
401 سعرة حرارية ، مما يعني أنه يحتوي على 28 جرامًا من الدهون بنسبة 43٪.
يجب على مرضى السكر والدهون ملاحظة أن (125 جرام) من كعكة الجبن
يحتوي على 27 جرام سكر.
الآن لدينا تشيز كيك جاهز حسب طريقة الشيف منال العالم ويمكن استبدال السكر بالعسل الأبيض ،
واستبدال الجيلي بالشوكولاتة الداكنة ويمكنك استبدال الزبدة بالموز المهروس للحفاظ على صحتك وعافيتك
أطفالك ، حيث يمكنكم تقديمه بشكل مغذي ولذيذ … شاركوا معنا ، ماهي نكهة كعكة الجبن التي تفضلونها؟ (اترك لنا تعليق)
يمكنك أيضًا تعلم كيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة في 7 خطوات فقط.