اشتهر الفلفل الأسود منذ قرون باستخدامه في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي وتسكين الآلام والالتهابات وغير ذلك ، وقد أكدت الدراسات الحديثة أن الفلفل الأسود فعال للغاية ضد زيادة الوزن والسمنة.
يوجد مركب في الفلفل الأسود يضفي عليه طعم لاذع ، وهذا المركب يعطيه خصائص صحية معروفة ، بما في ذلك فقدان الوزن ، وقد أطلق الخبراء على هذا المركب بايبيرين.
وفقا لدراسة كورية فإن البيبيرين يعطل نشاط الجينات المسؤولة عن تكوين الخلايا الدهنية في الجسم ، مما يؤدي إلى الحفاظ على الرشاقة والشكل ، حيث يحسن الفلفل الأسود من امتصاص الكركمين الموجود في الكركم ، مما يقلل من خطر الإصابة بالكثير من الجسم. الأمراض الخطيرة كالسرطان ومرض الزهايمر.
على الرغم من المعلومات السابقة ، لا تسيء تناول الفلفل الأسود بكميات كبيرة ، حيث سيؤدي ذلك إلى تهيج الجهاز البولي والجهاز الهضمي.
وليكن شعارك في الحياة لا مبالغة ولا مبالغة …