تسمى الحالات الناتجة عن تراكم حمض البوليك بالنقرس ، مما يؤدي إلى الشعور بالانتفاخ والألم في مفاصل القدم ، وخاصة إصبع القدم الكبير.
النقرس ليس مرضا جديدا كما كان معروفا منذ القدم وكان يسمى بمرض الملوك. بسبب الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والمشروبات الكحولية للملوك والأثرياء في ذلك الوقت ، والتي تسبب هذا المرض ، بالإضافة إلى الإفراط في شرب القهوة وتناول البقوليات.
عند الإصابة بهذا المرض يجب أن نذهب للطبيب ، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي يساعد في تقليل حمض البوليك وعلاج النقرس ، وتناول بعض الفواكه التي تساعد أيضًا في ذلك ، والتي سنقدمها في هذا المقال.
موز:
يساعد البوتاسيوم الموجود في الموز على تحويل حمض البوليك إلى شكل سائل ، ثم يتم نقله إلى الكلى ، حيث يتم تصفيته وإزالته في البول.
كما يحتوي الموز على نسبة قليلة من الفركتوز ، ولهذا فهو يساعد في إنقاص الوزن ، وهو أحد أهم العوامل في مكافحة النقرس ، وليس ذلك فحسب ، بل يحتوي أيضًا على نسبة كبيرة من فيتامين سي الذي يحارب البولي. حمض ويخفف من آلام نوبات النقرس.
بيري:
يحتوي التوت على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تخفف الأعراض والالتهابات المصاحبة لمرض النقرس ، كما أن حمض الإلاجيك المتوفر فيها يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة ، بما في ذلك النقرس.
الحمضيات:
المستويات العالية من حامض الستريك الموجودة في الحمضيات تعمل على إذابة حمض البوليك في الدم ، ويذيب الليمون الأملاح التي تترسب في المفاصل التي تسبب الالتهاب وتعادل بلورات حمض البوليك عن طريق تحفيز الكبد على إنتاج كربونات الكالسيوم.
أناناس:
يقلل إنزيم البروميلين الموجود في الجذع من الالتهاب ويذوب بلورات حمض البوليك ، ومن المعروف في الأناناس أنه يعالج النقرس ويحفز وظائف الكبد ؛ نظرًا لاحتوائه على فيتامينات A و B و C ، فإنه يوفر أيضًا 500 ملليجرام من البروميلين مرتين يوميًا ، وهو كل ما يحتاجه الجسم لمحاربة النقرس.
عصير جريب فروت:
يقلل عصير العنب من ترسب حمض البوليك في المفاصل. لذلك فهو يشفي من النقرس.
تفاحة:
ينصح باستخدام عصير التفاح أو القشور المسلوقة في علاج النقرس والتهاب المفاصل.
ثمار قليلة البيورين وعالية الألياف:
يُنصح الأشخاص المصابون بالنقرس بتناول الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من البيورين ، مثل الخوخ والكمثرى والفراولة ، والتي تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الألياف ، مما يساعد على إذابة حمض البوليك في الدم ، لذلك يتم ترشيحها في الكلى وإفرازها في البول.
