تحسين المزاج – الأغذية التي تحسن الحالة النفسية والمزاج

المزاج سريع الانفعال من أسباب الخلافات الأسرية خاصة بين الزوجين ، ولهذا نقدم لكم حصريًا في مجلة ديتا ، الأولى عربية في عالم اللياقة والصحة والجمال ، مقالة تحتوي على حلول ونصائح حسن مزاجك. بالإضافة إلى مجموعة من الوصفات الغذائية.

ضغوط الحياة

الحياة مليئة بالضغوط والروتين اليومي الذي يسبب الإرهاق والاكتئاب في نفسية الإنسان ، والحالات النفسية السيئة تنعكس سلباً على الصحة الجسدية للفرد وعلى علاقته بالبيئة ، فهي تمنحه الحيوية والسعادة وتسمح له بمواصلة الحياة بتفاؤل وقوة.

أسباب المزاج السيئ

من قوانين الله الفطرية في هذا الكون أن الحياة لا تسير بخطى واحدة. هناك لحظات من الفرح والسعادة والازدهار ، وفي المقابل هناك لحظات من القلق والتعب والتعاسة. فسبحان من يتغير ولا يتغير. في هذه الحالات ، وبدرجة أقل الاكتئاب ، يعاني معظم الناس من لحظات مزاجية متدنية ومزاج عصبي بسبب أسباب معروفة أو غير معروفة حتى للشخص ، بما في ذلك:
الفشل أو عدم القدرة على تحقيق شيء ما.
مشاكل في البيئة الأسرية أو مع الزملاء من العمل أو الدراسة.
ضغوط جسدية وأعباء مالية كثيرة.
التفكير في أمر مصيري وصعوبة الفصل فيه.
القلق من المستقبل.
حالات الضياع بالوفاة أو التفريق أو التفريق.
طقس سيئ.
عدم تقديم العون والمساعدة للمحتاجين.

طرق تحسين الحالة المزاجية:

تحسين نمط الحياة عن طريق تغيير الروتين اليومي الممل والرتيب والمحبِط ، والاستيقاظ مبكرًا ، واستنشاق هواء الصباح الذي يوفر الأكسجين النقي للجسم ، والمشي في الهواء الطلق ، أو زيارة مركز رياضي في الصباح لأداء جماعي ممارسة الرياضة ، أو إلى حديقة قريبة والاستمتاع بالطبيعة.
ابتعد عن كل المؤثرات السلبية التي تزعجك ، سواء كان ذلك في التفكير في القلق ، أو مرافقة المحبطين ، أو التحدث مع من تكرههم ، لأنها تهدئ المزاج وتزيد من التوتر.
لا حرج في أخذ إجازة قصيرة من العمل والتفكير في السفر إلى بلد أو مدينة أخرى لضبط مزاجك العام وإبعاد نفسك عن ضغوط الحياة المختلفة.
يحب : إن وجود الشخص المحب في حياتك يزيل الحالة المزاجية السيئة بغض النظر عن الضغوط لأن الحب يزيد من هرمونات السعادة في الدماغ ويحسن المزاج العام للفرد.
تجنب الأطعمة الدهنية والوجبات السريعة المشبعة بالدهون أو السكريات المعقدة ، لأنها تجعل عملية الهضم صعبة في الأمعاء وتؤثر سلبًا على الحالة المزاجية للإنسان.
التركيز على تناول بعض الأطعمة التي تزيد من مستوى هرمون السعادة في الجسم مثل الفراولة والشوكولاتة والآيس كريم والمكسرات والخضروات والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة وأوميغا 3 والمأكولات البحرية بأنواعها والعصائر الطبيعية. الإكثار من شرب الماء على مراحل خلال النهار ، لأن جفاف الجسم يعطل حركة الأعضاء الحيوية الداخلية ، مما يؤثر سلبًا على الحالة النفسية العامة.
قراءة القرآن والاستغفار والصلاة في الثلث الأخير من الليل من أهم الوسائل التي تحسن المزاج العام وتجعل الناس سعداء.

الأطعمة التي تعزز الحالة المزاجية

سلطة السلمون مع الخل

تشير الدراسات إلى أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 قد يكون لها فوائد علاجية للاكتئاب عند الأطفال. يحتوي طبق السلمون اللذيذ على 6 جرامات من الدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة.
المكونات: الفاصوليا الخضراء والخل والخردل وزيت الزيتون البكر الممتاز والكراث المفروم وشرائح السلمون وسلطة الخضار المشكلة مع البصل والبيض.

جمبري اسباني

يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات إلى زيادة مستويات السيروتونين ، وهي إحدى المواد الكيميائية في الجسم المسؤولة عن تحسين الحالة المزاجية. سيعزز هذا الطبق الحار أوميغا 3 التي تعزز مزاجك.
المكونات: جمبري كبير ، كمون ، زيت زيتون ، بصل ، زعتر ، قرفة ، عصير برتقال ، خل شيري ، طماطم ، زيتون.
سعرات حراريه: 417

سندويش فلافل بذور الكتان

يجمع هذا الطبق بين النكهات اللذيذة للشرق الأوسط وفيتامين B6 وأحماض أوميغا 3 الدهنية لإعداد وجبة لذيذة.
المكونات: بذر الكتان ، الحمص ، الثوم ، البقدونس ، الليمون ، الكمون ، الكزبرة ، الفلفل الأحمر ، فتات الخبز ، البيض ، زيت الزيتون ، الخبز ، الخس ، اللبن ، الطماطم ، الخيار ، البصل الأخضر ، الكزبرة ، فلفل الهالبينو
سعرات حراريه: 507

شكولاته ساخنة

أظهرت الأبحاث أن الشوكولاتة الداكنة تحسن الحالة المزاجية. تحتوي هذه الحلوى على دقيق القمح وبذور الكتان والشوكولاتة الغنية بمضادات الأكسدة ، وهي طريقة صحية.
المكونات: دقيق الحبوب الكاملة ، بذور الكتان ، صودا الخبز ، السكر المحبب ، السكر البني الداكن ، البيض ، خلاصة الفانيليا ، قطع الشوكولاتة الداكنة ، اللوز غير المملح
السعرات الحرارية: 94

شوربة العدس بالزنجبيل

هذا الطبق الحار مليء بالبروتين والألياف وما يقرب من 25٪ من احتياجاتك اليومية من حمض الفوليك. حمض الفوليك مهم لتحسين صحة المزاج ، حيث يمكن أن يرتبط انخفاض مستويات هذا الفيتامين بزيادة معدلات الاكتئاب.
المكونات: زيت زيتون ، جزر ، بصل ، زنجبيل ، ثوم ، كاري ، مرق دجاج ، عدس ، طماطم.
السعرات الحرارية: 253

بلح البحر المشوي مع سلطة الحمص والليمون

إنها وجبة خفيفة جيدة تحتوي على فيتامين ب 6 وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم الحالة المزاجية.
المكونات: حمص ، ثوم ، كرفس ، بقدونس ، ليمون ، زيت زيتون ، بلح البحر ، سبانخ
السعرات الحرارية: 170