تختلف عادات الأكل خلال شهر رمضان عن باقي العام ، لكن من الضروري اتباع نظام غذائي صحي ، وتجنب مشاكل الجهاز الهضمي ، وتحقيق الفوائد المرجوة من الصيام. لا بد من الاهتمام ببعض الأطعمة وتجنب تناولها في وجبات الإفطار والسحور خلال شهر رمضان لما لها من تأثير سلبي على الصحة. فيما يلي أهمها ، وفقًا لموقع Loftras الإلكتروني:
الأطعمة التي يجب تجنبها في السحور:
1- الكربوهيدرات البسيطة أو المكررة
هذه الأطعمة مثل السكريات والدقيق الأبيض والمعجنات والكعك والكرواسون منخفضة في العناصر الغذائية الأساسية ، وهذا النوع من الطعام يمد الجسم بالطاقة الفورية ، ولكن هذه الطاقة دائمًا ما تكون قصيرة العمر ، لذا يجب تجنب تناول هذا النوع من الطعام.
2- الأطعمة المالحة
غالبًا ما يتسبب الطعام المالح في حدوث خلل في مستويات الصوديوم في الجسم ، مما يجعلك تشعر بالعطش الشديد أثناء الصيام. لذلك ، حاول تجنب المكسرات المملحة والمخللات ورقائق البطاطس والأطعمة التي تحتوي على صلصة الصويا.
3- المشروبات المحتوية على الكافيين
تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تؤدي إلى الأرق ، كما أنها لا تحافظ على رطوبة جسمك مما يجعلك بحاجة إلى الماء طوال اليوم.
الأطعمة التي يجب تجنبها في وجبة الإفطار:
1- المشروبات الصناعية
سيكون اختيارًا جيدًا إذا التزمت بالماء العادي أو ماء جوز الهند لإرواء عطشك لأن تناول المشروبات الغازية والمعالجة على معدة فارغة يمكن أن يضر بصحتك.
2- الأطعمة الغنية بالسكر
تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل الحلويات والشوكولاتة لأنها مصدر مباشر لزيادة الوزن ويمكن أن تؤدي إلى مضاعفات صحية إذا تم تناولها يوميًا.
3- الأطعمة المقلية
يجب تجنب الأطعمة المقلية والدهنية ، مثل البطاطس المقلية والسمبوسة ، وتجنب الكاري والمعجنات الدهنية ، حيث تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من الدهون ، أكثر من الكمية اليومية الموصى بها ، وكمية كبيرة من الصوديوم. لذلك ، يمكن أن يؤدي الاستخدام المتكرر إلى زيادة تأثير التعب والإرهاق.