تجربتي مع العدس لزيادة الوزن

تجربتي مع عدسة وزن الصقر

لسنوات عديدة ، كنت أعاني من النحافة الشديدة ، مما أدى إلى ظهور مناطق من جسدي غير متكافئة ، مما تسبب في شعور دائم بعدم الراحة والضيق.

بدأت في تجنب التجمعات العائلية أو تجمعات أصدقائي. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنني أتعرض للعديد من مواقف السخرية والتنمر من الآخرين.

قررت الذهاب للطبيب لاكتساب الوزن بطريقة صحية ووصف لي الطبيب العديد من الأدوية الكيماوية التي أثرت سلبا على صحتي وظهرت الآثار الجانبية للأدوية مع إصابتي بالعديد من الأمراض المختلفة.

مما جعلني أشعر بالإحباط واليأس ، توقفت عن تناول هذه الأدوية وبدأت في البحث عن وصفات طبيعية يمكن أن تساعدني في إنقاص الوزن بشكل كبير دون الإضرار بصحة جسدي.

خلال رحلتي البحثية ، وجدت العديد من الأطعمة الغذائية التي تساعد على زيادة الوزن بشكل آمن وصحي ، والعدس هو أحد تلك الأطعمة.

يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف والكربوهيدرات مما يجعله من أهم الأطعمة التي تكتسب الوزن في وقت قصير.

لذلك قررت أن أبحث عن فوائد تناول العدس لصحة الجسم ومعرفة أهم طرق تحضيره في المنزل وقررت حقًا أن أخوض التجربة وبدأت في تناول وصفات مختلفة من العدس خلال وجباتي الغذائية اليومية. .

لقد كنت أستخدمه لمدة شهر تقريبًا ولاحظت أنني أزداد وزني بسرعة كبيرة في العديد من مناطق جسدي المختلفة بالإضافة إلى شفاء العديد من المشكلات الأخرى في جسدي.

لذلك ، بفضل تجربتي مع عدسات التخسيس ، أنصح كل من يريد زيادة الوزن بقوة وفعالية وفي وقت قصير باستخدام وصفات العدسات يوميًا ؛ لتحقيق أفضل نتائج سريعة وفعالة.

فوائد تناول العدس لصحة الجسم

الآن بعد أن قمنا بتفصيل تجربتي مع عدسات التخسيس ، من المهم معرفة أهم الفوائد الصحية والعلاجية التي توفرها العدسات لصحة الجسم بشكل عام ، وتشمل هذه الفوائد ما يلي:

1- العدس يحافظ على صحة القلب من الأمراض

يحتوي العدس على نسبة كبيرة من الألياف ، مما يساعد بشكل كبير على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والأوعية الدموية.

بالإضافة إلى احتواء العدس على نسبة كبيرة من المعادن المختلفة المهمة لصحة الجسم ، وأهمها (الكالسيوم ، المغنيسيوم ، البوتاسيوم) ، والتي تساعد بشكل كبير في خفض مستوى ارتفاع ضغط الدم.

2- تساعد العدسة في حماية الجسم من السرطان

يحتوي العدس على نسبة كبيرة من السيلينيوم ، وهي مادة تساعد على منع نمو الخلايا السرطانية المختلفة في الجسم ، كما تساعد على تقوية جهاز المناعة ، لذلك فهو يمتلك القدرة على محاربة الخلايا السرطانية المختلفة.

أظهرت العديد من الدراسات ذات الطبيعة المختلفة قدرة السيلينيوم على الوقاية من سرطان الرئة والمثانة والمستقيم والجلد والمريء والبروستاتا.

3- يحارب العدس التعب والإرهاق

يحتوي العدس على نسبة كبيرة من الحديد ، ويعتبر نقصه في الجسم من الأسباب الرئيسية المؤدية إلى الإرهاق والإرهاق.

لذلك تزود العدسة الجسم بالنسب المئوية اللازمة من الحديد الذي يمتصه الجسم ، وتصبح قادرة على الحركة والنشاط دون الشعور بالتعب والإرهاق.

4- يحافظ العدس على صحة المرأة الحامل

يحتوي العدس على نسبة كبيرة من حمض الفوليك الذي يعد من أهم الأحماض التي تساعد في الحفاظ على صحة المرأة الحامل والجنين من التعرض لمختلف التشوهات الخلقية.

يساعد العدس أيضًا في حماية النساء الحوامل من الإصابة بسكري الحمل ، حيث يوصي الأطباء عادةً بأن تتناول النساء الحوامل حوالي 400 مجم من حمض الفوليك يوميًا.

5- العدس مصدر مهم للبروتين النباتي

يحتوي العدس على نسبة كبيرة من البروتينات التي تساعد بقوة وفعالية في المجالات التالية:

  • تجديد خلايا الجسم بشكل عام.
  • تقوية صحة الأظافر والشعر والجلد. لأن المكون الرئيسي لها هو البروتين.
  • تساعد العدسة في إصلاح الخلايا والأنسجة التالفة في الجلد والبشرة.
  • العدس مصدر مهم في إنتاج الإنزيمات والهرمونات التي تعتبر مهمة لصحة الكائن الحي.
  • تساهم العدسة في تكوين عظام الجسم وعضلاته ودمه وغضاريفه.

آثار تناول العدس على صحة الجسم

بعد أن ناقشت بالتفصيل تجربتي مع العدس لإنقاص الوزن وذكرت أهم الفوائد الصحية لتناول العدس بشكل عام ، من الضروري معرفة الآثار الجانبية التي يمكن أن تؤثر على الجسم عند تناول العدس بكميات كبيرة ، ومنها ما يلي:

  • تناول كميات كبيرة من العدس يمكن أن يسبب الإمساك وانتفاخ المعدة. يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية.
  • في بعض الأحيان ، يمكن أن يتسبب عدس منقار الصقر في ظهور أعراض مشاكل في الجهاز الهضمي وتهيج في الجهاز الهضمي. يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات المخمرة.
  • يمكن أن يؤدي تناول العدس بكميات كبيرة إلى أمراض الجهاز الهضمي. هذا لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من أنتيتريبسين ، وهو الإنزيم المسؤول عن هضم الطعام.
  • يحتوي العدس على مادة الفيتات ، مما يساعد في تقليل امتصاص العناصر الغذائية في الجسم.

كيفية تناول العدس من أجل وزن جسم الصقر

في تجربتي مع عدس الصقور للوزن ، هناك العديد من الوصفات المختلفة التي يمكن أن تأكل صقر الوزن بطريقة قوية وفعالة ، ومن هذه الوصفات ما يلي:

وصفة شوربة العدس لوزن الصقر

يتم تحضير الوصفة في المنزل على النحو التالي:

مكونات

جميع المكونات في هذه الوصفة صحية ومتوفرة بسهولة. ها هي المكونات:

  • 2 كوب عدس أصفر كبير
  • 6 أكواب كبيرة من الماء الفاتر
  • 2 مكعبات متوسطة من مرق الدجاج
  • 3 فصوص ثوم بدون جلد
  • جزرة واحدة ناضجة
  • حبة طماطم طازجة
  • 2 بصل مقطع إلى شرائح صغيرة
  • 2 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم الطازجة
  • 1 كوب نودلز رقيقة
  • 1 ملعقة صغيرة (كمون ، جوزة الطيب ، كزبرة جافة)
  • 1 ملعقة متوسطة ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
  • 2 ورقة لورا

كيف تستعمل

حضري وطبقي وصفة شوربة العدس بالمنزل باتباع الخطوات التالية:

  • يوضع العدس والماء في وعاء معدني بحجم مناسب ويضاف كل منهما: (جزر ، طماطم ، بصل ، ثوم وورق الغار).
  • ضع القدر على نار متوسطة واترك الخليط ينضج لمدة 35 دقيقة على الأقل حتى تنضج المكونات تمامًا.
  • يجب ترك الخليط على الرخام أو في مكان لا ينبعث منه حرارة ، على سبيل المثال نصف ساعة ، حتى يبرد ويهدأ.
  • ثم ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي واخلطيها جيدًا حتى تحصلي على مزيج ناعم.
  • توضع النودلز بكمية قليلة من الزيت على نار هادئة عند درجة حرارة وتقلب حتى يكتسب لون ذهبي مميز ، ومن ثم تضاف صلصة الطماطم مع التحريك باستمرار.
  • تضاف المعكرونة إلى حساء العدس ، ويضاف الملح والفلفل الأسود مع تقليب المكونات باستمرار ، ويترك خليط المكونات على النار لمدة 10 دقائق أخرى.
  • بعد انقضاء الوقت ، ارفعي الحساء عن النار وقدميه مع قطع صغيرة من الخبز المحمص.
  • وصفة العدس بالدجاج والكريمة لوزن الصقر

    كما أن لهذه الوصفة فوائد شوربة العدس والدجاج ، مما يعني أنه بالإضافة إلى قدرتها على إنقاص الوزن ، فهي أيضًا حساء قوي وصحي ومفيد ، وتعتبر بشكل عام طعامًا صحيًا.

    مكونات

    المكونات اقتصادية ويسهل إحضارها وتحضيرها في المنزل وإليك المكونات التالية:

    • كوب كبير من العدس الأحمر المجفف
    • 1 صدر دجاج وسط
    • ملعقة زيت نباتي
    • بصلة واحدة مفرومة ناعماً
    • فص ثوم مفروم ناعم
    • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون وبذور الكزبرة الجافة
    • كمية صغيرة من الهيل المطحون ناعماً
    • عبوة صغيرة من كريمة الطبخ
    • قطعي حبة بطاطس وكوسا وجزر إلى مكعبات صغيرة

    كيف تستعمل

    اتبعي هذه الخطوات لتحضير وتطبيق وصفة الدجاج والقشطة العدس:

  • يغسل العدس جيداً ويوضع في وعاء بحجم مناسب مملوء بماء فاتر ويوضع على نار متوسطة عند درجة حرارة.
  • يُضاف الجزر والبطاطس والكوسا والثوم والبصل والتوابل المختلفة إلى خليط المكونات ويخلط جيدًا.
  • اتركي مزيج العدس والخضروات على النار حتى ينضج تمامًا ، ثم ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد قليلًا.
  • ضعي مزيج المكونات في خلاط كهربائي واخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام متجانس إلى حد ما.
  • تُضاف كريمة الطبخ وبقية البهارات إلى مزيج المكونات ، وتُحرّك جيداً على النار لبضع دقائق ، ثم تُرفع وتُقدّم في أوعية التقديم مع الخبز المحمّص والزبدة.
  • وصفة وجبة العدس لوزن الصقر

    يتم تحضير وصفة طعام العدس في المنزل على النحو التالي:

    مكونات

    أهم المكونات التي تستخدم في تحضير وصفة العدس هي كالتالي:

    • 1 كوب عدس كبير كوجبة
    • بصلة متوسطة الحجم (مقطعة)
    • 1 ملعقة كبيرة سمن عادي
    • 1 ملعقة متوسطة من صلصة الطماطم
    • نصف كوب ماء فاتر
    • فص ثوم مهروس جيداً
    • 1 ملعقة صغيرة ملح طعام (حسب الرغبة)
    • ملعقة صغيرة بابريكا (حسب الرغبة)

    كيف تستعمل

    باستخدام المكونات السابقة ، يتم تحضير وصفة العدس بالحبوب وفق الخطوات التالية:

  • توضع العدسة في وعاء معدني بحجم مناسب عن طريق إضافة كمية مناسبة من الماء عند درجة حرارة متوسطة عند درجة الحرارة.
  • اتركي مزيج العدس على النار حتى ينضج تمامًا ، ثم صفي العدس من الماء.
  • يوضع السمن العام على نار متوسطة مع اضافة البصل ويقلى على النار حتى يكتسب لونا ذهبيا مميزا.
  • سبق إضافة صلصة الطماطم والماء إلى البصل الأحمر وتخلط المكونات جيدًا حتى يتكون خليط متجانس.
  • يُضاف العدس المطبوخ إلى الثوم وملح المائدة والفلفل الحلو ويُترك الخليط على نار خفيفة عند درجة حرارة حتى تنضج المكونات تمامًا.
  • يُقدم العدس كوجبة دافئة إلى جانب أطباق الأرز أو الخبز المحمص بالزبدة.
  • لقد قدمت لكم بالتفصيل تجربتي مع عدس الصقر ، وقد عرضت جميع الوصفات. تنويع الأطباق المقدمة مع بيان الفوائد والأضرار.

    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً