تجربتي مع السميد لاكتساب الوزن فالسميد قمح صلب وهو من منتجات القمح التي يتم الحصول عليها عن طريق طحن حبوب القمح ويتميز بكثرة استخدامه في مجال صناعة الحلويات الوزن خلال هذا المقال بالإضافة إلى بعض الطرق والوصفات الشهية يمكن اتباعها لزيادة الوزن بطريقة صحية.
هناك العديد من الطرق والوصفات التي يمكن تحضيرها باستخدام السميد لزيادة الوزن ، وبالتالي فهي من تلك الطرق والوصفات التي تعطي فاعلية كبيرة.
تجربتي مع السميد لزيادة الوزن
تجربتي الأولى في اكتساب السميد بالكمية المطلوبة وبالطريقة الصحيحة:
مكونات: لتحضير هذه الطريقة ، تحتاج إلى ربع كوب من بذور السمسم ، وربع كوب سميد ، وربع كوب من اللوز المقشر ، ومكعب من الزبدة ، وملعقتين كبيرتين من الدقيق البني ، وملعقتين كبيرتين من الطحينة والتمر.
طريقة التحضير: أولاً: تقلى كمية من السمسم على نار خفيفة مع ربع كمية الزبدة حتى يتحول لون السمسم إلى اللون الذهبي وتضاف إليه كمية من اللوز حتى يصبح لونها ذهبياً ثم يضاف السميد. يخلط ويقلى. وبعد إزالة البذور نضع عليها التمر ونحفظها على نار هادئة مع التحريك باستمرار لمدة لا تزيد عن دقيقتين ثم نرفعها عن النار ونضيف عليها الطحينة ويخلط الخليط معها. ، دعها تبرد ، وهكذا تكون الطريقة جاهزة للأكل.
التجربة الثانية باستخدام السميد كعنصر فعال في زيادة الوزن.
مكونات: 3 بيضات ، كوب صغير زيت ذرة ، كوب ونصف سميد ، نصف كوب جوز هند ، كوب سكر ، رشة فانيليا ، ملعقة نسكافيه ، ملعقة كاكاو وملعقة بيكنج بودر.
طريقة التحضير: تخلط المكونات السائلة معًا في وعاء ويضاف الكاكاو والنسكافيه وخلط حتى تذوب ، ثم تضاف المكونات الجافة وتخلط حتى تتجانس ، حتى تنضج ، توضع في وعاء التقديم وتترك رائع. يمكن تزيين الوجه بعدة طرق بالقشدة أو الحلوى أو الحليب المركز حسب الرغبة. تمد هذه الطريقة الجسم بالكثير من السعرات الحرارية والكثير من السكر ، لذا فهي تساعد على زيادة الوزن الزائد.
الفوائد الصحية للسميد
فيما يلي أهم الفوائد الصحية للسميد وما يقدمه للجسم بشكل عام.
- يحسن وظائف الكلى. لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
- يساعد على تقوية وتطوير جهاز المناعة في الجسم. بسبب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين هـ وفيتامين ب.
- يمد الجسم بكمية كبيرة من الطاقة فيمنح الجسم النشاط والحيوية.
- يساعد على تقوية العظام وتنميتها لاحتوائه على العديد من المعادن بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم
- والفوسفور والزنك وكذلك مفيدان لصحة الجهاز العصبي.
- يساعد في زيادة الوزن لأنه يتم هضمه ببطء في الجسم ويعطي الكثير من السعرات الحرارية.