ما هو علم الكيمياء والمركب الكيميائي؟
- الكيمياء هي العلم الذي يعتمد على مجموعة من القواعد التي تدرس الجزيئات الحمضية والقلوية ، وكذلك الروابط الكيميائية.
- يحتوي المركب الكيميائي على مجموعة من الخصائص ، مثل التركيب الكيميائي للمركب الذي تمثله الصيغة الجزيئية.
- يتميز المركب الكيميائي بوجود رقم يحدد كل مركب كيميائي.
تعريف الخليط المتجانس
- الخليط المتجانس هو خليط يكون في حالة صلبة أو سائلة أو غازية ، لكن له نفس المكونات.
- يحتوي هذا المزيج المتجانس على محاليل بالإضافة إلى غازات موجودة في الغلاف الجوي.
- تنقسم المخاليط إلى نوعين: مخاليط متجانسة ومخاليط غير متجانسة.
- يتم تحديد نوع الخليط بناءً على نوع المكونات المدرجة في الخليط ونسبة هذه المكونات داخل الخليط.
تتكون المخاليط من عناصر ، ولكن بنسب مختلفة.
- الخليط هو أحد الأقسام الثلاثة للمادة ، وينتج الخليط من خليط مكونين أو أكثر من هذه العناصر دون حدوث أي تفاعل كيميائي بينهما.
- وبالتالي فإن كل عنصر أو مركب يحافظ على خواصه الكيميائية أو الفيزيائية.
- الخلطات مهمة في حياة الإنسان ، لأن كل ما يخلط في المطبخ يعتبر مختلطًا.
- إنها عملية كيميائية ، ولكن بدون تفاعل كيميائي.
- يمكن أو قد تتجمع جميع حالات المادة السائلة والصلبة والغازية لتشكيل ما يعرف باسم المخاليط.
- عند إضافة السكر إلى الماء يطلق عليه خليط وعندما يذوب يطلق عليه محلول.
- وتتمثل مزايا الخليط في أن جميع مكوناته منفصلة عن بعضها البعض ، ويتم ذلك بسهولة ، حيث لا يحدث تغيير كيميائي في أي مكون من مكونات الخليط.
- في خليط غير متجانس ، من الممكن تحديد مكونات الخليط بالعين المجردة.
- مكونات المزيج بنسب متغيرة ، وهذا يعتمد على كل مزيج من الآخر.
- مثال على ذلك هو أن خليط السكر يتكون من الماء ، والذي يتكون من ذرتين من الهيدروجين.
- بالإضافة إلى ذرة الأكسجين ، يتكون السكر من عناصر الكربون والهيدروجين والأكسجين.
أنواع المخاليط
خليط متجانس:
- في هذا الخليط يحتوي على مادتين أو أكثر في صورة نقية ، وفي هذا النوع من الخليط يكون المذاب أصغر من المذيب.
- قد يسمى هذا المحلول ، ومن هذه الخلائط ، ماء مالح ، حيث تكون ذرات الملح متماثلة في كل جزء من الماء المالح.
- من أهم مزايا الخليط المتجانس أنه يمكن فصل مكوناته ، لأنه لا يوجد جزء من الخليط يتفاعل مع أي جزء آخر من الخليط.
- ومن الأمثلة على ذلك محلول السكر المذاب تمامًا في الماء ، ومثال آخر هو الماء والكحول والخل والملح.
خليط غير متجانس:
- في هذا الخليط ، تكون التركيبات غير متجانسة في جميع أجزاء الخليط ، وتتكون من مادتين أو أكثر ، لكن النسب غير دقيقة أو غير محددة.
- مثال على هذا النوع من الخليط هو خليط الزيت والماء ، حيث لا يختلط الزيت والماء بالتساوي ، ويكونان على شكل طبقتين واحدة تلو الأخرى.
- إذن طبقة الزيت فوق طبقة الماء ، وهذا الترتيب بين الطبقتين يعتمد على كثافة هاتين المادتين.
خليط التعليق:
العناصر التي قد تعجبك:
كم مرة ذُكرت مصر في القرآن؟
هل من الممكن العيش على المريخ؟
كم عدد المحيطات الموجودة في العالم
- يتكون هذا الخليط من مادتين ، إحداهما معلقة في المكون الآخر ، ويمكن فصل المكونين عن طريق ترسيب الخليط ، أي تركه لفترة من الوقت.
- يستقر المكون الأكثر كثافة في الجزء السفلي ويظل المكون الآخر في الأعلى ، ويتم فصل المكونين عن طريق الترشيح.
- يتم ذلك باستخدام ورق الترشيح وسكب الخليط عليه ، وتتدفق المادة السائلة من ورق الترشيح.
- ترك المادة الصلبة على ورق الترشيح ، ومن الأمثلة على هذه الخلطات القهوة المسلوقة أو خليط من الماء والرمل.
خليط غرواني:
- يتكون هذا من مادتين بحيث لا يتجاوز قطر هذه المادة 1000 نانومتر.
- بمعنى آخر ، المادة الصلبة في هذا الخليط تطفو ولا يتم فصل المادتين عن طريق الترسيب أو باستخدام ورق الترشيح.
- هذا الخليط له خواص كهربائية ، مثال على هذا النوع الحليب السائل والجيلاتين.
قد يثير اهتمامك:
تعرف على خصائص الخليط.
خصائص الخليط كما يلي:
- من الممكن فصل مكونات الخليط بطرق مختلفة ، وهي “الترسيب أو الترشيح أو التقطير أو التبلور”.
- وبالمثل ، توجد مكونات الخليط بنسب وميزانيات مختلفة.
- العملية التي يتكون بها الخليط هي عملية فيزيائية وليست عملية كيميائية تكسر الروابط بين مكونات الخليط.
- لا تولد عملية الخلط التي تحدث للمخاليط طاقة حرارية أو انتشار الغازات في الغلاف الجوي المحيط.
- يتكون الخليط من مكونين أو أكثر ، يحتفظ كل منهما بخصائصه الخاصة.
تابعنا:
مقارنة المخاليط المتجانسة والمخاليط غير المتجانسة
تتكاثر المخاليط من حولنا ، لأن كل مادة تحيط بنا تتكون من مادتين أو أكثر ، ولهذا يطلق عليها اسم خليط ، وتنقسم هذه المخاليط إلى مخاليط متجانسة وخلائط غير متجانسة ، ثم تتم المقارنة بينها:
- المخاليط غير المتجانسة هي عينة تختلف عن الخليط ، وهذه العينة لها تركيبة مختلفة.
- المخاليط غير المتجانسة هي تلك التي تكون فيها مكوناتها غير متجانسة ولها تركيبات مختلفة ، وتتكون من مادتين أو أكثر.
تتضمن أمثلة المخاليط غير المتجانسة ما يلي:
- يشكل السكر مع الرمل خليطًا غير متجانس.
- خليط الصودا هو خليط غير متجانس ، يتكون من الماء والسكر وثاني أكسيد الكربون ، والتي تكون على شكل فقاعات.
- لكن السكر مع الماء والمواد ذات النكهات المختلفة تمثل المحلول الكيميائي ، لأن فقاعات ثاني أكسيد الكربون ليست موزعة بالتساوي في جميع أجزاء السائل.
- مثال على هذا النوع من الخلط هو وعاء يحتوي على عدد من المكسرات المختلطة ، وتختلف نسبة كمية الفاصوليا واللوز في هذا الوعاء قليلاً.
- مثال آخر على خليط غير متجانس هو الأوساخ على الخضار.
- مخاليط متجانسة ، وهي خليط من مادة مذابة داخل مادة أخرى.
المخاليط هي تلك التي تنتج عن خلط مادتين أو أكثر ، كل من هاتين المادتين تحتفظ بخصائصها الكيميائية والفيزيائية ، وتوجد هاتان المادتان في الخليط بنسب متغيرة.
أمثلة على الخلائط المتجانسة هي:
- خل.
- صلب.
- الماء والسكر.
- منظف.
- مياه الأمطار
- هواء.