أجرى خبراء التغذية تجربة علمية توضح آلية عمل السكر على الأوعية الدموية بالجسم.
نشرت صحيفة كوبنهاجن بوست مقالاً لعلماء من جامعة كوبنهاغن الدنماركية ، أكدوا أن تناول السكر المفرط يؤثر سلبًا على الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى تعطيل عمل أعضاء الجسم الداخلية.
أجرى الخبراء دراسة استهلك فيها الرجال 225 جرامًا من السكر يوميًا لمدة أسبوعين. راقب الباحثون كمية تدفق الدم في الأطراف السفلية قبل الاختبار وبعده.
أظهرت النتائج أن كمية الدم المتدفقة إلى الأطراف السفلية انخفضت بنسبة 17٪ في نهاية الاختبار مقارنة بالكمية قبل بدء التجربة. كما أكد الباحثون في نهاية البحث انخفاض تدفق الدم إلى أعضاء الجسم الحيوية مثل القلب والدماغ.
تقول البروفيسور يلفا هيلستين: “إن تناول نصف لتر من الكولا من وقت لآخر لن يضر بالصحة إذا كان النظام الغذائي للشخص صحيًا ومتوازنًا. سيؤدي تناول السكر المفرط إلى عواقب سلبية مع عواقب وخيمة ، حيث أن الدورة الدموية في الأوعية الدموية ستؤدي إلى حد كبير. تقليص وتعطيل عمل هيئات الأجهزة الحيوية “.
المصدر: ريا نوفوستي
حجم الكامل