في روسيا ، خلال شهري فبراير ومارس 2018 ، أجريت دراسة لتحديد تأثير التغذية على علاج أمراض السرطان ، شارك فيها 412 مريضًا تتراوح أعمارهم بين 12 و 76 عامًا.
أظهرت نتائج الدراسة أنه بغض النظر عن نوع السرطان ، فقد 70٪ من المرضى الوزن بسبب مشاكل تتعلق مباشرة بالجهاز الهضمي ، وأن 57٪ منهم فقدوا شهيتهم و 45٪ عانوا من تغير في طعم الطعام الذي تناولوه ، بينما عانى 37٪ من مشاكل تناول الطعام مع العلم أن هذه العوامل تؤثر بشكل مباشر على فعالية العلاج وسرعة الشفاء.
يقول البروفيسور تايانا سيميجلازوفا ، اختصاصي الأورام: “عادة ما يجد المصابون بالسرطان صعوبة في تناول الطعام ، ويفقدون شهيتهم ويأكلون كمية صغيرة. على سبيل المثال ، يجب على الشخص البالغ المصاب بالسرطان تناول 1.5 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزنه ، فمثلاً إذا كان وزنه 60 كيلوجرامًا ، فيجب عليه تناول 90 جرامًا من البروتين يوميًا ، أي ما يعادل 6 صدور دجاج أو 15 بيضة. إلا أن غالبية المرضى لا يستطيعون تناول هذه الكمية من الطعام ، وبالتالي يضعف الكائن الحي ، مما يؤدي إلى انخفاض فاعلية العلاج ، وفي بعض الحالات يتم إلغاء العمليات.
يقول البروفيسور ريتشارد دول ، اختصاصي الأورام: “ثلث السرطانات سببها سوء التغذية ، لذلك يحتاج المصاب بالسرطان إلى نظام غذائي خاص يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والبروتينات الضرورية”.
يؤكد البروفيسور دول أيضًا أن بعض الأنظمة الغذائية التي يقترحها الطب البديل في علاج السرطان يمكن أن تلعب دورًا سلبيًا. فمثلاً لا يمكن علاج السرطان بالصيام ، أو استخدام أعشاب معينة في العلاج ، لأن سوء التغذية سيؤدي إلى تدهور حاد في صحة المريض.
ينصح الأطباء بتناول الفواكه والخضروات ، والحد من المواد الدهنية ، والامتناع عن تناول المشروبات الكحولية ، والحد من استهلاك السكر واللحوم الحمراء والسلع المعلبة والمنتجات شبه المصنعة.
المصدر: وكالات
جمل توم