بيع سمكة تونة مقابل 3.1 مليون دولار باليابان

بيعت أسماك التونة مقابل 333.6 مليون ين ياباني (3.1 مليون دولار أمريكي) في أول مزاد لهذا العام في سوق السمك الجديد في طوكيو يوم السبت. تم صيد السمكة ، التي تزن 278 كيلوجرامًا ، أو 1.2 مليون ين للكيلوغرام الواحد ، في أوما على الطرف الشمالي لأكبر جزيرة في اليابان ، هونشو ، أحد أفضل مصايد التونة في اليابان.

تم شراء التونة ذات الزعانف الزرقاء من قبل كيوشي كيمورا ، رئيس شركة كيمورا ، التي تدير سلسلة مطاعم سوشي زانماي.

وقال كيمورا للصحفيين “لم أتوقع أن تكون باهظة الثمن لكن بما أنني تمكنت من شراء سمكة جيدة أود أن يتذوقها العملاء”.

اشترى Kimura أغلى سمك تونة في المزاد الأول كل عام من 2012 إلى 2017 ، بما في ذلك التونة التي حطمت الرقم القياسي السابق التي اشتراها مقابل 155.4 مليون ين في عام 2013.

يُعد اليابانيون من بين أكبر مستهلكي التونة ذات الزعانف الزرقاء في العالم ، وقد أثار صيدهم الجائر انتقادات عالمية لليابان.

أقيم المزاد في سوق تويوسو ، الذي افتتح في منطقة الواجهة البحرية بطوكيو في أكتوبر بعد إغلاق سوق تسوكيجي للأسماك البالغ من العمر 83 عامًا على الرغم من المعارضة الشديدة من الموظفين والمخاوف المستمرة بشأن التلوث في الموقع الجديد.

تأخرت حركة السوق لما يقرب من عامين حيث كان على طوكيو أن تتعامل ، من بين أمور أخرى ، مع تلوث التربة والهواء في تويوسو ، حيث يقع مصنع الغاز.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً