بسكويت الزعتر

مكونات

1/2 كوب دقيق أبيض

1/2 كوب زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/2 كوب زعتر مطحون

ماء فاتر للعجين

كيف تستعد

1_ اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والزعتر والملح

2_ نضيف الزيت ونخلط جيدا

3_ نضيف الماء تدريجياً بالعجين حتى نحصل على عينة متماسكة

5_ نقطع البسكويت حسب الرغبة واخبزيها في فرن معتدل التسخين

بسكويت الزعتر ، قطعتان ، الوزن 20 جرام ، 2.5 د