مكونات
1 كوب زبدة
3 أكواب دقيق
1 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
حبة الملح
كيف تستعد
1_ ضعي الزبدة والسكر في وعاء واخلطيهم ثم أضيفي الحليب والمستكة واخفقيهم حتى يصبح المزيج كريمي
2_ نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه تدريجياً إلى الخليط السابق
3_ افردي العجينة جيداً وضعيها في الثلاجة
4_ افردوا العجينة ، شكلوها حسب الرغبة واخبزوا في الفرن على حرارة 180 درجة
قطعة بسكويت مستكة 20 جرام 2.5 دس