بذور الكتان للرجيم

تعد بذور الكتان من أكثر البذور استخدامًا لفوائدها الصحية بشكل عام وفقدان الوزن بشكل خاص.

القيمة الغذائية لبذور الكتان:

تعتبر بذر الكتان من البذور الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان ، لأن كل 100 جرام من بذور الكتان تحتوي على نسبة عالية من الزيوت غير المشبعة ، وهي مهمة جدًا لاحتوائها على أحماض دهنية غير مشبعة مثل أوميغا 6 وأوميغا 3 ، وهذه الكمية تحتوي بذور الكتان أيضًا على حوالي 250 سعرًا حراريًا.

وعد بذر الكتان من أهم المصادر النباتية للأوميغا 3 والتي لها فاعلية وأهمية كبيرة في تقوية الأعصاب وتغذية الجسم ومحاربة علامات الشيخوخة والشيخوخة.

تحتوي بذور الكتان أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة تساعد في حماية الجسم من العديد من الأمراض مثل السرطان.

تحتوي بذور الكتان أيضًا على الألياف الغذائية التي تزيد من كفاءة الجهاز الهضمي وتقويته وتحسن الهضم والإفراز.

تحتوي بذور الكتان أيضًا على مجموعة من المعادن والفيتامينات التي تعادل تقريبًا 20٪ من البروتين النباتي.

فوائد بذور الكتان للرجيم:

تكمن الأهمية بذور الكتان لتخفيف الوزن والنظام الغذائي يحتوي على نسبة عالية من الألياف بينما يحتوي على نسبة منخفضة من السكر.

يساعد محتوى الدهون في البذور على تحسين كفاءة أجهزة الجسم المختلفة ، حيث أن هذه الدهون هي دهون مفيدة تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.

وبالتالي ، فإن بذور الكتان مفيدة جدًا في إنقاص الوزن وفقدان الوزن ، كما تعمل على تحسين الصحة العامة للجسم بشكل فعال.

بالإضافة إلى ما سبق ، تحتوي بذور الكتان على مادة صمغية تمنح الجسم إحساسًا بالشبع يدوم لفترة طويلة. نقع بذور الكتان في الماء قبل الأكل عندما يتم ذلك تناول بذور الكتان يتوسع في المعدة مما يساهم في الشعور بالامتلاء والشبع وبالتالي تقليل كمية الطعام التي يتم تناولها خلال النهار.

لذلك ينصح الراغبين في إنقاص الوزن بتناول بذور الكتان قبل نصف ساعة من كل وجبة وذلك عن طريق طحن البذور قبل تناولها.

ومع ذلك ، يجب الحرص على عدم المبالغة في تناول هذه البذور ، لذلك يتم تناولها بكمية من 2 إلى 3 ملاعق كبيرة يوميًا ، ويتم تقسيم هذه الكمية بين الوجبات الرئيسية ، مع الحرص على شرب كوب ماء قبل أو بعد. أكل بذور الكتان.