اليوم اخترنا لكم بذور السمسم لما لها من علاج للعديد من الامراض وخاصة النحافة ولمعرفة وصفاتها الطبية والجمالية تابعونا حصريا على مجلة دايت الاولى عربيا في عالم الرشاقة والصحة والجمال من خلال المقال التالي.
السمسم:
السمسم من البذور الزيتية التي تتميز بأوراق خضراء أو أرجوانية ، والتي تحمل في النبات أزهارًا بيضاء أو وردية ، والتي تصبح ثمرة كبسولات ، وعندما تنضج تكون البذور بيضاء وحمراء. من السهل زراعة المحاصيل لأنها لا تحتاج إلى أسمدة أو مبيدات إلا كمية صغيرة لأنها منتج عضوي. وفيما يتعلق بكمية الري فهي حساسة للمياه لأنها لا تحتاج إلى الري بكميات كبيرة فقط كل 7 أيام بعد الإنبات وبعد الإزهار.
فوائد صحية مذهلة لبذور السمسم
1- لمرضى السكر
في دراسة نشرت عام 2011 في The Clinical Journal of Nutrition ، تبين أن زيت السمسم يساعد في تحسين فعالية أدوية السكري التي تؤخذ عن طريق الفم مثل الجليبنكلاميد في مرضى السكري من النوع 2. وفي دراسة أخرى نُشرت في عام 2006 في The Journal of Medicinal Foods ، باستخدام السمسم ثبت أن الزيت كبديل لزيوت الطعام يساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الجلوكوز لدى مرضى السكر الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
2- لارتفاع ضغط الدم
في دراسة نُشرت في عام 2006 في مجلة Yale Journal Of Biological Medicine ، تبين أن زيت السمسم مفيد في حالات ارتفاع ضغط الدم لإدرار البول ، كما أن استبدال زيوت الطعام بزيت السمسم قلل من مستويات ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. . كما أنه يساعد على تقليل مستوى أكسدة الدهون في الجسم. من المكونات الطبيعية لبذور السمسم الببتيدات التي لها خصائص قوية خافضة للضغط.
3- لعلاج التهابات اللثة
زيت السمسم فعال للغاية لصحة الفم والأسنان وقد استخدم منذ آلاف السنين في الطب الشعبي الهندي. حيث يستخدم زيت السمسم عدة مرات كغرغرة لمنع تسوس الأسنان ونزيف اللثة وجفاف الحلق وإزالة رائحة الفم الكريهة وتقوية الأسنان واللثة والفك. وقد أكدت بعض الأبحاث الطبية أن مقارنة زيت السمسم بأنواع غسولات الفم التجارية يساعد أيضًا في منع تكون البلاك ويعمل أيضًا على منع تراكم البكتيريا العقدية التي تعمل على تكوين طبقة البلاك على الأسنان.
4- تدليك الأطفال
في دراسة نشرت في المجلة الهندية للبحوث الطبية في عام 2000 ، تبين أن تدليك الأطفال بزيت السمسم يساعد في تحسين عملية النمو والحث على النوم أيضًا.
5- لمنع تأثير المضادات الحيوية على الكلى
يساعد زيت السمسم على الحماية من المضادات الحيوية التي يمكن أن تسبب تلف الكلى.
6- الوقاية من تصلب الشرايين
يساعد زيت السمسم على منع تكون الآفات التي تسبب تصلب الشرايين. حيث يحتوي زيت السمسم على مادة مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تسمى الليجنان ، والمعروفة أيضًا باسم السمسمول ، وهي المسؤولة جزئيًا عن منع انسداد الشرايين. لقد ثبت أن للسمسمول قدرات وخصائص علاجية مفيدة تعمل على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
7- للتغلب على الاكتئاب
يعمل Sesamol أيضًا كمضاد للاكتئاب عن طريق تحييد تأثير الإجهاد المرضي والقضاء على هذه المشاعر السلبية.
8- الوقاية من السرطان
يحتوي السمسم على مادة اللجنين القابلة للذوبان في الدهون ، والتي تمت دراستها لمنع انتشار ونمو الخلايا السرطانية والوقاية من أنواع مختلفة من السرطان ، بما في ذلك سرطان الدم ، وسرطان القولون ، وسرطان الثدي ، وسرطان البروستاتا ، وسرطان الرئة ، وسرطان البنكرياس.
فوائد تناول بذور السمسم المحمص
1-يدعم صحة العظام ويزيد من كثافتها ويقيها من هشاشة العظام وتلين العظام.
2-يحفز عمل الجهاز المناعي ويزيد من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض المختلفة.
3-يقوي الجسم ويشفي الضعفاء والذين يعانون من فقر الدم.
4-يخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم. تحتوي البذور على فيتوسيترولز ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
5-يخفض مستويات السكر في الدم ويتحكم فيها ويزيد من فعالية أدوية السكري في الجسم ، مما يجعل بذور السمسم المحمص فعالة في علاج مرض السكري.
6-يمنع شيخوخة الجلد والتجاعيد. تحتوي على بذور مضادات الأكسدة. 7- تزيد بذور السمسم من نضارة البشرة ونعومتها ورطوبتها وتحافظ عليها بمظهر شبابي وتقلل من احتمالية الإصابة بسرطان الجلد وتعزز إنتاج الكولاجين الضروري للبشرة وتجدد خلايا الجلد التالفة.
8-يخفض ضغط الدم المرتفع ويخفف من الإجهاد العام والتعب المزمن.
9-يمنع انتشار الخلايا السرطانية في الجسم ، كما أكدت ذلك بعض الدراسات.
10-يحسن نشاط الجهاز الهضمي وينقيه ويزيل السموم منه ويسرع عملية الهضم ويلين الأمعاء ويعمل ضد الإمساك.
11-يحسن صحة الشعر ويزيد من كثافته وثباته ويمنع تساقطه كما يعالج فروة الرأس ويزيل قشرة الرأس وينظم إفراز الغدد الدهنية.
12-يساعد على التخلص من الطنين والدوخة.
13-بالنسبة للأم المرضعة ، من المفيد زيادة إنتاج الحليب ؛ لذلك ينصح بخلط بذور السمسم مع بذور الحلبة.
فوائد مذهلة لزيت السمسم للشعر والبشرة
أولاً:فوائد زيت السمسم للبشرة
زيت السمسم له فوائد تجميلية لا حصر لها للبشرة. قابل البعض منهم.
1- مضاد للجراثيم
يحتوي زيت السمسم على خصائص مضادة للبكتيريا وعلاجية ، مما يساعد على تسريع التئام الجروح والجروح. بالإضافة إلى ذلك ، فهو عامل ممتاز مضاد للالتهابات. يساعد زيت السمسم في علاج العديد من الأمراض الجلدية مثل الصدفية والأكزيما.
2- مضادات الأكسدة
يحتوي على فيتامين إي المضاد للأكسدة الذي يساعد على التخلص من الجذور الحرة التي تسبب تلف خلايا الجسم. كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة أخرى تسمى السمسمول ، والتي تعمل بشكل فعال على إبطاء عملية الشيخوخة مع الحفاظ على المظهر الشبابي.
3- واقي الشمس الطبيعي
زيت السمسم هو واقي طبيعي من الشمس. يمنع الاحتراق عند وضعه على المناطق المعرضة لأشعة الشمس قبل الخروج مباشرة.
4- لترطيب البشرة
يحتوي زيت السمسم على العديد من الأحماض الدهنية الأساسية مثل حمض البالمتيك وحمض الأوليك وحمض اللينوليك وحمض دهني. مما يجعله مرطب ممتاز للبشرة. عند استخدامه بانتظام على الجلد ، فإنه يحافظ على نعومة وملمس البشرة.
5- لعلاج تشققات الكعب
زيت السمسم مفيد جدا في التخلص من تشققات الكعب وخشونة الركبتين والمرفقين. كما أنه يساعد على تجنب
جفاف شديد في الجلد خلال فصل الشتاء. يمكنك أيضًا إضافة بعض زيت السمسم إلى ماء الاستحمام للحفاظ على رطوبة جسمك.
ثانية:فوائد زيت السمسم للشعر
1- لتلميع الشعر
يساعد التدليك المنتظم لفروة الرأس والشعر بزيت السمسم على تقوية الشعر وإعطائه لمعاناً ملحوظاً.
2- لمنع تساقط الشعر
يساعد زيت السمسم على تقوية جذور الشعر مما يساعد على منع تساقط الشعر. كما أنه يعمل كعلاج فعال لفروة الرأس الجافة والتخلص من قشرة الرأس.
3- مكيف الشعر
زيت السمسم بلسم طبيعي رائع للعناية بالشعر. يمكنك مزجه مع مرطب جيد للشعر واستخدامه على شعرك وفروة رأسك ، اتركيه على شعرك لمدة ساعة على الأقل قبل غسله. لنتائج أفضل ، يُنصح بترك الخليط على الشعر طوال الليل.
4- لعلاج الشعر التالف
يتمتع زيت السمسم بقدرة امتصاص عالية على الشعر ، مما يساعد على تجديد وتنشيط الشعر التالف عن طريق التغذية العميقة لجذور الشعر وفروة الرأس.
5- حمام زيت ساخن
يساعد الاستخدام المنتظم لحمام زيت السمسم الساخن على شعرك على تنشيط الدورة الدموية ، مما يحفز بصيلات الشعر على تكوين خصلات قوية وصحية. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يعمل على منع تقصف الأطراف.
6- لتخفيف التوتر
الإجهاد هو أحد الأسباب الرئيسية لتساقط الشعر. بفضل الخصائص المهدئة لزيت السمسم ، فهو يساعد في تخفيف التوتر الذي يلعب دورًا حيويًا في علاج تساقط الشعر.
7- لتنعيم الشعر
يساعد زيت السمسم على تنعيم الشعر الخشن والجاف بشكل فعال. كما أنه يعمل على الوقاية من الشيب المبكر للشعر.
8- حماية الشعر من أشعة الشمس
الحماية من الأشعة فوق البنفسجية الضارة هي إحدى الفوائد المذهلة لزيت السمسم. يعمل على حماية الشعر وفروة الرأس من التلف الناتج عن التعرض لأشعة الشمس المباشرة. كما أنه يعمل على منع جميع العوامل البيئية الأخرى التي تسبب تلف الشعر.
فوائد السمسم على معدة فارغة
وهو فعال للغاية في علاج أمراض الصدر مثل السعال والربو حيث يقوم على تهدئة شدة السعال وإزالة الخشونة في الصدر والرئتين.
له تأثير وقائي ضد الأورام السرطانية ، كما يعتبر مضاد للجراثيم ، ويستخدم من قبل الأشخاص الذين يعانون من الأرق والقلق والتوتر ، ويعمل على تهدئة الجسم بشكل عام مما يساعد على الاسترخاء ، وذلك لاحتوائه على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الهامة للأعصاب.
مهم جدا لصحة الأسنان والعظام لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم المفيد.
يعتبر السمسم ملينًا كما ذكر ابن سينا عندما كتب عن السمسم ، بالإضافة إلى كونه مفيدًا جدًا للطحال. يفيد الشعر لأنه يحافظ على لمعان الشعر وقوته وله تأثير في إطالة الشعر ، ويستخدم للأشخاص الذين يعانون من الترقق حيث يساعد في زيادة الوزن.
يستخدم لصحة الكبد والكلى ومفيد جدا للدوخة. فعال في إنتاج الحليب للنساء المرضعات.
ينشط الدورة الدموية ويعمل على تقوية الرغبة الجنسية.
يمنع تقرحات المعدة.
مضاد للجراثيم يمكن أن يتعرض له الجسم.
