مكونات
3 أكواب دقيق
ثلاثة أرباع كوب سمن
نصف كوب سكر
2 بيض
فانيلا
1 بيكنج بودر
بسبب
عيد الحب
سمسم
كيف تستعد
- نضيف الدقيق والسكر والبيكنج باودر ويخلط جيدا.
- يوضع السمن فوق الخليط ويفرد بالأصابع ثم يضاف البيض والفانيليا.
- يتم دهن العجين وتقسيمه بواسطة القاطع المناسب.
- يوضع العسل على سطح البسكويت ويُرش ببذور السمسم.
- توضع الوحدات على صينية وتوضع في فرن ساخن.
- عند الانتهاء ، أخرجه من الفرن.