يفضل البعض إضافة الحليب أو السكر إلى فنجان القهوة الصباحي الخاص بهم للحصول على نكهة مميزة ، ولكن هل فكرت يومًا أن إضافة الزبدة إلى قهوتك يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن؟ اكتشف Dave Asprey Coffee Bulletproof Coffee مؤخرًا عندما كان يتجول في جبال الهيمالايا واستبدل الحليب بالزبدة في قهوته الصباحية بعد عودته إلى كاليفورنيا.
كانت مفاجأة عندما اكتشف أسبري أن إضافة الزبدة إلى فنجان قهوة يساعد على إنقاص الوزن ، لأن القهوة ، التي لا تحتوي على الكربوهيدرات ، تسرع عملية التمثيل الغذائي وتساعد على تكسير الدهون حول المعدة ، حسبما ذكرت صحيفة ميرور البريطانية.
لا داعي للقلق بشأن كمية السعرات الحرارية الموجودة في فنجان القهوة مع الزبدة ، والتي تبلغ حوالي 500 سعرة حرارية ، لأن جميع الحميات منخفضة السعرات تؤدي إلى بطء عملية التمثيل الغذائي وبالتالي زيادة الوزن.
على الرغم من أن النتيجة تبدو عكسية ، إلا أن محتوى الزبدة المضاف إلى القهوة يمكن أن يكون شيئًا جيدًا لأنه ينتج هرمون التستوستيرون ، مما يؤدي إلى حرق الدهون. بالإضافة إلى الدهون المشبعة ، فهي تساعد على توفير الطاقة ، مما يساعد على إبطاء حرق الطعام ، ويمنعك من الانغماس في الأطعمة غير الصحية.