مكونات
كوب تمر هندي مجفف
2 كوب سكر
ملعقة صغيرة من ماء الورد
عصير نصف ليمونة
كيف تستعد
1- ضعي 2 لتر من الماء في قدر ودعيه يغلي.
2- يحضر وعاء آخر ويوضع فيه التمر الهندي المجفف ويصب عليه الماء المغلي.
3- يضاف السكر ويترك لمدة ست ساعات.
4- صفي التمر الهندي في وعاء وأضيفي عصير الليمون وماء الورد وقدميه بارداً.