من بين الآيس كريم اللذيذ نقدم لكم آيس كريم دايت الفراولة اللذيذ والمناسب للأنظمة الغذائية.
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطبخ: 0 دقيقة
عدد الوجبات:٨
مكونات حمية الآيس كريم الفراولة
2 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح
2 1/2 كوب زبادي خالي الدسم
1/2 كوب سكر
1/2 كوب حليب خالي الدسم
1/2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
قليل من الملح
طريقة عمل ايس كريم الفراولة دايت
1. في وعاء صغير ، اخلطي كوبًا واحدًا من الفراولة مع السكر مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ السكر في الذوبان ، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
2. انقلي المزيج إلى خلاط كهربائي واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
3. في نفس الوقت ، في وعاء متوسط ، اخلطي الزبادي والحليب والزبدة وعصير الليمون والفانيليا والملح.
4. صفي خليط الفراولة من خلال غربال ناعم فوق خليط الزبادي ، واخلطه حتى يصبح المزيج النهائي ، ثم غطه وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو حتى يوم كامل.
5. امزج المزيج البارد واسكبه في آلة صنع الآيس كريم وقم بتجميده حسب التعليمات.
6. خلال الخمس دقائق الأخيرة من عملية التزيين ، أضيفي الكوب المتبقي من شرائح الفراولة إلى الآيس كريم قبل إزالته من الثلاجة.
نصيحة:
إذا لزم الأمر ، برد خليط الآيس كريم حتى يتماسك قبل التقديم. لكن إذا تجمد كثيرًا في الثلاجة ، ضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا ، ثم قدمه.