في البداية وقبل الحديث بعمق عن الحساسية وكيفية علاجها والوقاية منها ، كان من الضروري شرح ماهية الحساسية وما هي أنواعها وأعراضها ، حيث من الضروري أن يعرف المريض المصاب بالحساسية كل ما يتعلق بها.
تظهر الحساسية كنتيجة لفرط حساسية الجهاز المناعي لأشياء معينة ، عادة للأشياء الطبيعية وغير الضارة في البيئة ، أو لأنواع معينة من العلاجات المستخدمة لعلاج أمراض معينة.
يعتبر رد الفعل التحسسي غير محدد من كائن حي لآخر تجاه مواد مختلفة ، ويحدث عندما يكون الكائن في أول تفاعل مع نوع معين ، مما يزيد بشكل كبير من حساسية الكائن الحي تجاهه ، مما قد يؤدي إلى الموت المفاجئ. مع تدهور الظروف.
كما هو الحال مع الحساسية للأدوية ، وخاصة حساسية البنسلين ، والتي تؤدي إلى أعراض سريعة وخطيرة ، مثل انخفاض ضغط الدم وضيق التنفس ، والتي إذا أهملتها تؤدي إلى الوفاة.
كما يفرز الجسم هذه الأجسام المضادة عندما يكتشف وجود أجسام يعتبرها الجسم ضارة به ، وذلك من خلال جعل خلايا الجسم تفرز مواد كيميائية تخلق رد فعل مناعي يظهر بأشكال عديدة في الجسم.
حساسية من الدواء
تعتبر الحساسية الناتجة عن الأدوية العلاجية من أخطر أنواع الحساسية ، حيث تحدث فجأة ويمكن أن تسبب ضيق التنفس وزيادة كبيرة في إفرازات الأنف.
يجب على الشخص الذي يعاني من حساسية تجاه أي نوع من الأدوية أن يخبر الطبيب بذلك ، ويأخذ الطبيب في الاعتبار وجوده ويستبدله بدواء آخر لا يسبب الحساسية وله نفس التأثير في العلاج.
لذلك ، يقوم معظم الأطباء بإجراء اختبار دوائي بسيط عن طريق ثقب الجلد بعينة من الأدوية التي يتم علاجها ، لمعرفة ما إذا كان المريض يعاني من الحساسية أم لا.
أعراض حساسية الطعام
قد لا تسبب الحساسية الناتجة عن تناول بعض الأطعمة قلقًا أو خوفًا لدى بعض الأشخاص ، لكنها قد تكون مخيفة جدًا لدى أشخاص آخرين ، خاصةً إذا كان الشخص لا يعرف أنها مصابة بها.
يمكن أن تظهر الأعراض لدى الشخص خلال بضع دقائق أو ساعات من تناول هذه الأطعمة ، وتشمل هذه الآثار وخزًا شديدًا وحكة في الفم ، وكذلك تورمًا يحدث في الشفتين واللسان والحلق والوجه والأعضاء الأخرى. في الجهاز الهضمي.
بالإضافة إلى ذلك ، قد تحدث آلام شديدة في المعدة ، وغثيان ، وقيء ، وإسهال ، ويعاني المريض من صفير واحتقان بالأنف ، مما يسبب صعوبة كبيرة في التنفس ، فضلاً عن الدوار والدوار ، مما قد يؤدي إلى الإغماء.
يمكن أن تحدث مضاعفات أيضًا في الأعراض ، وفي ذلك الوقت يجب التوجه إلى الطبيب بسرعة للعلاج الطارئ بسرعة كبيرة ، حيث يمكن أن تؤدي هذه المضاعفات إلى الوفاة إذا أهملت ، وهذه المضاعفات هي الحساسية المفرطة والتهاب الجلد التأتبي.
تعد الحساسية المفرطة من أخطر وأخطر مضاعفات أمراض الحساسية ، وتشمل أعراضها ضيق المسالك الهوائية مما يؤدي إلى صعوبة كبيرة في التنفس ، فضلاً عن تسارع النبض والتهاب الحلق الشديد وانخفاض حاد في ضغط الدم وفقدانها. من الوعي.
أما التهاب الجلد التأتبي فهو من الأعراض الرئيسية للحساسية الشديدة التي تعتبر من أكثر أنواع الإكزيما شيوعًا ، وهي عبارة عن طفح جلدي يظهر بشكل كبير على جلد الجسم بالكامل بشكل مخيف وسريع.
تشخيص حساسية الطعام
عند ذهابك للطبيب للشكوى من حساسية مرتبطة بتناول أي نوع من الطعام ، يقوم ببعض التشخيصات لمعرفة أسبابها وطرق علاجها إلى حد كبير ، ولكن هذا بعد أن تشرح لك كل الأعراض التي تصيبك. أنت.
أهم هذه التشخيصات هو وجود تاريخ عائلي من الحساسية ، واعتمادًا على عدد الأفراد وقرب المريض ، يتأكد الطبيب من أن هذه الحساسية لها سبب وراثي أم لا ، وكذلك الفحص البدني توضح ما إذا كانت هذه الأعراض ناتجة عن الحساسية أو عن مرض آخر.
يعتبر اختبار الجلد أيضًا من الطرق التي تؤدي إلى معرفة مدى إصابة الشخص بأي نوع من الحساسية ، ويجب على الطبيب أيضًا إجراء فحص عينة الدم ، حيث يقوم الطبيب بإجراء اختبار لهذه العينة.
وهذا يسهل على الطبيب معرفة أنواع الأطعمة التي تسبب الحساسية للمريض ، كما يوضح له كمية الأجسام المضادة للحساسية التي يفرزها الجسم لمقاومة هذه الأطعمة بشكل دائم.
كما يعد نظام استبعاد الطعام من الأنظمة التي تساعد الطبيب على معرفة التشخيص الصحيح ، حيث يمكن للطبيب أن يطلب من المريض الامتناع تمامًا عن الأطعمة التي تسبب الحساسية لفترة معينة.
يُطلب منك بعد ذلك تناول هذه الأطعمة بشكل طبيعي مرة أخرى ، لمعرفة مدى استجابة جسمك لها أو ما إذا كنت ستقاومها مرة أخرى ، لكن الأبحاث أظهرت أن نتائج هذه الطريقة غير مضمونة.
فيما يتعلق بتحدي التغذية عن طريق الفم ، يقوم الطبيب بذلك أحيانًا ، ويكون ذلك بإعطاء جرعة معينة من الطعام للمريض لمعرفة رد فعل الكائن الحي ضده ، سواء كان بسيطًا أم غير موجود أم بنسبة عالية.
أنواع الحساسية الغذائية وعلاجها
إن الحساسية الغذائية ليست أكثر من استجابة الجهاز المناعي لبعض هذه الأطعمة ، بغض النظر عن النسبة التي يتم تناولها فيها سواء بكميات كبيرة أو بكميات صغيرة ، والتي تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي ، وكذلك كيفية حدوثها. يمكن أن يؤدي إلى حساسية مفرطة يمكن أن تهدد حياة الشخص.
أحد هذه الأنواع هو حساسية الفول السوداني. حساسية الفول السوداني هي أحد الأنواع التي تصيب الأطفال ، ولكن يمكن التغلب عليها تلقائيًا بمرور الوقت إلا في الحالات الشديدة.
كما أن المكسرات حساسة أيضًا ، فبعض الأشخاص يمكن أن يكون لديهم أيضًا حساسية من المكسرات بشكل عام ، ويمكن أن تكون بسبب نوع واحد أو عدة أنواع منها ، وكذلك للبذور مثل السمسم ، وذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من الزيوت.
حساسية البيض ، ومعدل حدوث هذا النوع من الحساسية عند الأطفال هو واحد من كل خمسين طفلاً ، ولكن من السهل التغلب عليها من سن الخامسة ، وتكون الحساسية أساسًا من بياض البيض ، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين.
يعتبر أيضًا من حساسية الحليب ، وحليب البقر والأغنام والماعز من أكثر أسباب الحساسية شيوعًا ، ولا يمكن للشخص المصاب تناول أي نوع من منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن ، وفي بعض الحالات يظهر الأفراد أيضًا أكل لحم البقر.
وحساسية الفواكه والخضروات قد تظهر بعض أعراض الحساسية عند تناول بعض الفواكه والخضروات ، ويرجع ذلك إلى وجود البروتينات فيها بنسبة عالية ، وكذلك قد تحدث أعراض عند تناول بعض الأسماك والألوان الاصطناعية.
فيما يتعلق بالعلاج ، هناك العديد من الأدوية التي تقلل من ظهور أعراض الحساسية ، ولكن لا تمنعها تمامًا ، حتى اليوم لم يتوصل الأطباء إلى علاج يقضي تمامًا على مرض الحساسية.
ومع ذلك ، فإن أفضل علاج لحساسية الطعام هو تجنب تناول هذه الأطعمة والأدوية التي تساعد في تخفيف أعراض الحساسية الناتجة عن تناول الأدرينالين وحمض الكروميك وحمض الجلسليك.
الحساسية عند الأطفال
أظهرت الأبحاث العلمية التي أجراها العلماء في مجال أمراض الحساسية أن الرضاعة الطبيعية خلال الأشهر الأربعة الأولى من عمر الطفل والتي تقوم بها الأم تزيد مناعة الأطفال ضد الحساسية وتقييمها.
كما أظهرت الأبحاث ضرورة استمرار الرضاعة الطبيعية ، وكذلك تغذية الأطفال في بداية أشهر الفطام ، لزيادة نسبة المناعة المكتسبة في الجسم. المناعة هي الأسماك.
كما نصح العلماء بإطعام الأطفال في سن مبكرة من الأطعمة التي تسبب الحساسية بنسبة كبيرة ، حتى يتعرف جسم الطفل على هذه الأطعمة ويعاملها على أنها غير ضارة له منذ الطفولة.
وبهذه الطريقة يمكن حماية أي طفل من أمراض الحساسية التي تظل مرتبطة طوال حياته إلى حد كبير بسبب عدم الاهتمام به منذ الطفولة ، حيث إن اتباع هذه المؤشرات يمكن تقليل الإصابة بنسبة كبيرة.
كما أن هناك بعض الأطفال الذين يعانون إما من حليب الأم الطبيعي أو أي نوع من أنواع الحليب الصناعي.