ينطلق مهرجان أبوظبي للمأكولات 2017 اليوم بنسخة أكبر وألذ من ذي قبل ، مع مجموعة مختارة من خيارات الأكل الفاخر. يشهد المهرجان فعالية “40 Mule Festival المنظم” ، والتي تهدف إلى الارتقاء بمكانة أبوظبي لتصبح مركزًا عالميًا للابتكار الغذائي ومصدرًا لإلهام الطهاة من جميع أنحاء العالم. يفتتح الحدث اثنان من نجوم الطهي الرائدين في العالم: الشيف بن سبالدينج ، مضيف البرنامج الشهير PuzzleProjects ؛ والشيف جيمس نايت باتشيكو ، الشيف التنفيذي في فيدا داون تاون دبي.
قبل الإطلاق الرسمي خلال المهرجان ، سيقدم مطعم “40 Mule” 3 وجبات عشاء خاصة وحصرية في مواقع شهيرة في أبوظبي وسيحضر الشيف سبالدينج شخصياً للطهي والترفيه وإبهار ضيوفه الكرام بأشهى الأطباق.
تحت شعار “عشاء لا مثيل له” ، ستتاح لمجموعة من الضيوف الذين تم اختيارهم من قبل 40 Mule Dinner Club فرصة فريدة للمشاركة في عرض الطهي الحي وتذوق أطباق الشيف سبالدينج اللذيذة والمبتكرة المعدة خصيصًا لهذا الحدث الخاص ، وكذلك كما يتفاعل مع طاقته المذهلة في المطبخ.
ومن المقرر إطلاق “40 Mule” رسميًا في مهرجان “Vestember 2017” في “حديقة أم الإمارات”.
في 40 Mule Market ، سيستضيف الشيف باتشيكو عدة جلسات طبخ من 13 إلى 15 ديسمبر. ستستغرق كل جلسة 30 دقيقة وستكون مليئة بالمرح والأجواء التفاعلية ، حيث تضم 3 دورات (مقبلات وطبق رئيسي وحلوى) من إعداد الشيف بن سبالدينج.
يمكن الحصول على تذاكر حضور الجلسات من خلال الموقع الإلكتروني مقابل 250 درهماً للجلسة الواحدة.