بينما تشير العديد من الدراسات إلى أن النظام الغذائي النباتي أكثر صحة من اللحوم ، وجدت دراسة حديثة أن النباتيين أقل سعادة وثقة بالنفس. كشفت دراسة أجراها باحثون بولنديون أن الأشخاص الذين يستبعدون اللحوم من نظامهم الغذائي لديهم مشاعر سلبية أكثر ، وتدني احترام الذات ، ونظرة أقل تفاؤلاً للحياة من نظرائهم الذين يأكلون اللحوم.
طلب الباحثون من 400 شخص نباتي وأكل لحوم وشبه نباتي تسجيل مشاعرهم على مدار أسبوعين ، وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين لم يأكلوا اللحوم على الإطلاق شعروا بمزيد من المشاعر السلبية واستمتعت بالحفلات والمناسبات الاجتماعية بشكل أقل. وفقا لصحيفة ديلي ميل البريطانية.
قال مؤلف الدراسة الرئيسي ، الدكتور جون نيزليك ، من جامعة العلوم الاجتماعية والإنسانية في بوزنان ، بولندا: “في بعض الأحيان ، عن غير قصد ، وأحيانًا عن قصد ، يمكن استبعاد النباتيين من الأحداث الاجتماعية أو الشعور بالغباء أو غير ذلك لكونهم نباتيين. يحدث هذا أكثر لأفراد الأقليات الاجتماعية “.
وأضاف نيزليك: “بمرور الوقت ، يمكن أن تؤثر هذه التجارب سلبًا على رفاهية النباتيين. نعتقد أن الدراسة مهمة لأنها أول دليل على أن جودة الطعام تؤثر على جودة الحياة اليومية”.
حلل الاستطلاع تقدير الذات للنباتيين بناءً على عبارات مثل “شعرت اليوم بالفشل” و “اليوم شعرت أن لدي العديد من الصفات الجيدة”. تم استخدام أسئلة مماثلة لتقييم نجاح يوم المشاركين ومدى تفاؤلهم بالمستقبل.
سجل النباتيون 4.62 نقطة في تقدير الذات مقارنة بـ 5.33 نقطة لآكلي اللحوم ، ووجدت الدراسة أيضًا أن النباتيين كانوا أكثر عرضة للاكتئاب وعدم الرضا عن حياتهم.