المقادير الصحيحة لعجينة المناقيش

مكونات

  • 500 غرام دقيق
  • 10 غرام سكر
  • 5 غرام ملح
  • 5 غرام خميرة جافة
  • 15 جرام حليب بودرة
  • 125 مل من الماء البارد

كيف تستعد

  • اخلطي المكونات الجافة ثم أضيفي الماء تدريجيًا.
  • بمجرد الحصول على عجينة متماسكة ، اتركها ترتاح لمدة ساعة حتى تجف.
  • بعد انتهاء الوقت ، قسّميه إلى 5 كرات.
  • افردي العجينة ويمكنك إضافة الجبن أو الزعتر قبل وضعها في الفرن حتى تنضج.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً