«الكنار» فاكهة الأحسائيين الشتوية

في أسواق محافظة الأحساء هذه الأيام ، يتم الترويج لثمار “كنار” المصاحبة لموسم الشتاء كل عام ، مضيفة مجموعة متنوعة من الفاكهة ذات المذاق الطيب وفوائد كثيرة على موائد الناس. تُعرف فاكهة “الكناري” على نطاق واسع باسم “العبرية ، النبق” ومصدرها شجرة السدر. ومع تقدم العمر ، ظلت واحة الأحساء مشتلًا خصبًا لها ، وتنتج ثمارًا بمختلف أنواعها ، بما في ذلك التفاح بحجم التفاح وأم سليم الصغيرة الخالية من البذور. أما النوع الصيني فيتميز بحجمه الكبير ولونه الأخضر ماعدا الكمثرى والهندي. ويتراوح سعر الكيلو الواحد بين 15 و 20 ريالاً حسب الحجم واللون ، مع ارتفاع سعر المسوق لبعض مناطق المملكة نتيجة زيادة الطلب عليه.

يتواجد باعة “الحساوي كنار” في الأسواق والأكشاك على جانب الطريق في المحافظة ، حيث تشتهر بمذاقها وقيمتها الغذائية.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً