الفاكهة المحرمة لمرضى القولون
تُعرف الأمعاء الغليظة باسم القولون. يقع في أسفل البطن من الجهاز الهضمي وينقسم إلى أربعة أجزاء: القولون الصاعد ، ثم القولون المستعرض ، ثم القولون النازل ، وينتهي بالقولون على شكل الآص. تعيش أنواع كثيرة من البكتيريا بشكل طبيعي في القولون ، ويتعرض القولون لأمراض معينة مثل التهاب القولون التقرحي والتهاب الرتج وسرطان القولون.
بعض الأطعمة والفواكه التي ينصح الأطباء بتجنبها لمن يعانون من أمراض القولون ليست كثيرة ، لكن من الضروري الحرص على معرفتها حتى لا تتفاقم المرض وتتطور الأعراض ، ومن أهم تلك الثمار ما يلي: التالية:
تأثير التفاح على القولون
يمكن أن يسبب التفاح تهيج القولون وأعراضه لأن التفاح يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تنتقل عبر الجهاز الهضمي وبمجرد وصولها إلى القولون ، فإن عملية الهضم والتفكك بواسطة البكتيريا داخل الأمعاء تنتج الغازات المعوية.
تتكون هذه الغازات من الهيدروجين وثاني أكسيد الكربون اللذان يضاف إليهما الميثان ، ويصاحب مرضى القولون بعض الأعراض التي تختلف في شدتها مع هذه الغازات ، مثل الإسهال وآلام البطن والتشنجات التي تحدث في البطن عند الشخص المصاب بحجم كبير. يجب على الأمعاء عدم تناول التفاح واستبداله بأطعمة أخرى لا تهيج الأمعاء الغليظة.
مع بعض الخطوات الإضافية ، مثل تناول كميات صغيرة من الطعام ، وشرب الكثير من السوائل ، وتناول الفواكه الأخرى التي لا تهيج القولون ، مثل الكيوي والبرتقال والفراولة والموز ، فإن المحتوى العالي من الألياف يؤدي إلى استرخاء القولون. الغازات التي تنجم عن هضم الطعام وتزيد من الأعراض التي يعاني منها المريض مثل آلام البطن والتشنجات والإسهال.
فاعلية الكمثرى على الجهاز الهضمي
الكمثرى من الفواكه الممنوعة على مرضى القولون لاحتوائها على نسب عالية من الفركتوز ، لأن الفركتوز يزيد من أعراض متلازمة القولون العصبي ، وذلك لأن الأمعاء الدقيقة تفرز الإنزيمات التي تساعد الجهاز الهضمي في عملية الهضم حتى يتم هضمها. يتم امتصاص مادة في الدم من خلال جدار الأمعاء.
ولكن إذا كانت هذه الإنزيمات التي تفرزها الأمعاء الدقيقة غير كافية ، فإنه يصعب هضم سكر الفركتوز وبالتالي يسبب مشاكل في القولون ، كما أن الإجهاد أو بعض التغييرات التي تحدث في البكتيريا المعوية تسبب مشاكل في القولون.
لتجنب أعراض القولون ، من الممكن الحد من كمية الفاكهة التي تحتوي على سكر الفركتوز أو تناول المزيد من الفواكه ذات المحتوى المنخفض من الفركتوز ، مثل التوت والخوخ والأناناس والبطيخ والموز والحمضيات. الإنزيمات التي تمتص الفركتوز غير كافية ، لذلك يوصى دائمًا باختيار بديل.
التأثير السلبي للبطيخ على القولون
يمكن أن يؤثر البطيخ سلبًا على القولون على الرغم من احتوائه على كمية كبيرة من الماء ، إلا أن هناك عناصر أخرى مفيدة مثل المعادن والفيتامينات وبعض مضادات الأكسدة. ومع ذلك ، لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف ذات الطعم الحلو ، يأكلها الشخص المصاب بمرض القولون وتظهر عليه أعراض المرض.
لذلك فهو ليس خيارًا جيدًا لمريض القولون لأنه يسبب عدة أعراض مثل عسر الهضم والانتفاخ ومحتوى اللايكوبين يسبب عسر الهضم ولتجنب أعراض القولون العصبي يجب تناول البطيخ باعتدال وشرب الكثير من الماء في نفس الوقت لتقليل المشاكل. التي تسببها الألياف ، وتناول الفواكه الأخرى التي لا تسبب مشاكل في القولون ، مثل العنب والتوت البري.
وهناك أيضًا بعض أنواع العصائر التي تحتوي على نسب منخفضة من الفركتوز ، مثل البطيخ والعنب والكيوي والفراولة ، لكن احرص على تناول هذه العصائر باعتدال واعتدال ، بالإضافة إلى شرب الكثير من الماء.
ضرورة تجنب الفاكهة المركزة لصحة القولون
تعتبر الفواكه المركزة من الفواكه الممنوعة على مرضى القولون لاحتوائها على نسبة عالية من سكر الفركتوز ، وكما ذكرنا سابقاً يعتبر الفركتوز من السكريات التي تسبب مشاكل لمرضى القولون لأن المعدة لا تستطيع هضمها بسهولة. يتم تخمير هذا السكر بواسطة البكتيريا ونتيجة هذا التخمير تكون عدة غازات مثل الميثان والهيدروجين.
كما تظهر على المريض عدة أعراض أخرى مثل الغازات ، والتجشؤ ، والإسهال ، والانتفاخ ، وعدم انتظام حركة الأمعاء لمن يعانون من مشاكل سكر الفركتوز ، لذلك يجب على من يعانون من أعراض القولون العصبي تناول الفواكه قليلة الفركتوز ، وتجنب الفاكهة المركزة. بسبب المشاكل التي يسببها في القولون لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل الفركتوز.
تأثير الفواكه المجففة على مرضى القولون العصبي
يمكن للفواكه المجففة أن تسبب مشاكل للقولون لاحتوائها على نسبة عالية من الفركتوز في مكوناتها ، ولأنها تحتوي على سكر الفركتوز ، فهي غير مناسبة لمرضى القولون العصبي بسبب الأعراض السلبية التي تسببها.
تأثير عصير الفاكهة على القولون
يمكن لبعض العصائر أن تؤثر على الأمعاء وتزيد من سوء أعراض متلازمة القولون العصبي إذا تناولها الفرد بكميات كبيرة بانتظام على مدى فترة طويلة من الزمن. يؤثر عصير الفاكهة على مرض كون وسوء امتصاص الفركتوز ومتلازمة القولون العصبي والإمساك المزمن ومرض الاضطرابات الهضمية.
يحدث هذا لعدة أسباب منها استهلاك العصائر غير المبسترة ، والتي يمكن أن تسبب انتقال بعض الكائنات الحية الدقيقة ، وتسبب الإسهال وآلام المعدة ، حيث أن البسترة هي العملية المسؤولة عن إزالة الكائنات الحية ، وبعض العصائر التي تحتوي على نسبة عالية. من الألياف والسكريات مثل عصير الخوخ أو البرتقال.
أيضًا ، العصائر التي تحتوي على كحول السكر مثل السوربيتول أو إكسيليتول أو الإريثريتول ، مثل عصير التفاح أو عصير الكمثرى أو عصير العنب ، قد يواجه الأشخاص الذين يعانون من مشاكل القولون صعوبة في هضم هذا النوع من السكر لمعدتهم.
تحتوي جميع العصائر على سكر الفركتوز الذي يسبب الانتفاخ والغازات والإسهال ، لذلك يجب على من يعانون من مشاكل القولون تجنب عصائر الفاكهة قدر الإمكان ، خاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف أو سكر الفركتوز.
الأطعمة المحظورة على مرضى القولون
سنعرض لك قائمة بالأطعمة التي يجب على مريض القولون تجنبها تمامًا لتجنب أي أعراض سيئة على النحو التالي:
- البقوليات بالقذائف.
- بيتزا ومعجنات.
- كرنب.
- وجبات مقلية.
- الدهون المشبعة.
- قرنبيط؛
- بهارات وبهارات حارة.
- فجل حار؛
- الخضروات الغنية بالألياف مثل الجزر.
- طعام حار.
- الأطعمة المقلية والدسمة.
- الفول والمكسرات.
- تحتوي الفواكه والخضروات الطازجة على الألياف.
- المشروبات الغازية والحلويات المصنعة.
- لحم.
- شرب الكثير من المشروبات المحتوية على الكافيين.
- شرب الكحول
- صلصات الكريمة.
لقد أظهرنا لكم الثمار المحرمة لمرضى القولون وشرحنا بالتفصيل كل نوع من الفاكهة يؤثر عليها وسبب هذا التأثير ، لأن شخصاً ما قد تظهر عليه أعراض القولون العصبي وليس شخصاً آخر يعاني أيضاً من مشاكل القولون المعوي. في الفاكهة.