يحدث مرض السكري بسبب نقص الأنسولين في الجسم ، وإذا كنت مصابًا بمرض السكر ، يرتفع مستوى السكر في الدم ، مما قد يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية مثل تلف الأعصاب ، وفشل الدورة الدموية ، والفشل الكلوي ، والسكتة الدماغية ، وفقدان البصر ، وفقدان السمع. الخسارة والأزمة لذلك من الضروري مراقبة مستوى السكر في الدم عن طريق الفحوصات المنتظمة المستمرة ، وللحفاظ على هذه القيم في المستوى الطبيعي ، يجب الحفاظ على نمط حياة صحي ، والذي يتضمن نظامًا غذائيًا متوازنًا ونومًا جيدًا وتجنب الإجهاد والتوتر. الإجهاد النفسي.
يجب أن يشتمل النظام الغذائي المناسب لمرضى السكر على أطعمة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية وقليلة السكر والدهون. يعتقد معظم الناس أن مرضى السكر يجب ألا يأكلوا الفاكهة الحلوة ، على الرغم من أن بعض الفواكه تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم. الفاكهة غنية بمضادات الأكسدة والمعادن الأساسية والفيتامينات والمواد الكيميائية النباتية ويعتقد أن الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض مفيدة للتحكم في نسبة السكر في الدم ، إلى جانب الفواكه التي تحتوي على الماء تضمن العديد من الفوائد لمرضى السكر وهذه المقالة تسلط الضوء على أفضل هذه الفاكهة.
1- الجريب فروت: الجريب فروت من أفضل الفواكه الغنية بالمياه التي تعتبر آمنة لمرضى السكر لأنها تتكون من 91٪ ماء ، وهي فاكهة غنية بفيتامين سي ، ولها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض 25 ، وهي مصدر كبير للمياه. الألياف القابلة للذوبان. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجريب فروت على نوع من الفلافونويد يسمى “النرجينين” ، والذي يعزز إنتاج الأنسولين في الجسم. أخيرًا ، يُنصح بتناول نصف حبة جريب فروت يوميًا ، مما سيساعدك على الحفاظ على معدل السكر في الدم الطبيعي.
2- الفراولة تحتوي الفراولة على 92٪ من الماء ، فهي غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف ، والتي يمكن أن تساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم ، بالإضافة إلى أن الفراولة تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم حوالي 40 ، وهي أيضًا منخفضة السعرات الحرارية. لتجعلك تشعر بالشبع ، امنح جسمك الطاقة والوظائف.لموازنة نسبة السكر في الدم ، يمكنك تناول 3/4 كوب من الفراولة يوميًا إذا كنت مصابًا بمرض السكري.
3- البرتقال: يعتبر البرتقال من أكثر الفواكه المغذية من بين هذه الفاكهة ، وتحتوي الثمار على كمية كبيرة من الألياف ، منخفضة السكر ، غنية بفيتامين C والثيامين ، مما يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ، فاكهة البرتقال تحتوي على 87٪ الماء ، ومؤشره الجلايسيمي منخفض جدًا ، بالإضافة إلى ما سبق ، يساعد البرتقال في الحفاظ على وزن الجسم ، الاستهلاك اليومي لبرتقالة يساعدك على التحكم في مستوى السكر لديك.
4- الكرز يحتوي الكرز على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض جدًا يبلغ حوالي 22 ويعتبر أحد الأطعمة الغنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة والحديد وبيتا كاروتين والبوتاسيوم والفولاذ والمغنيسيوم والألياف ، والمعروف بقدرتها على خفض نسبة السكر في الدم عن طريق زيادة إنتاج الأنسولين بنسبة 50٪ يمكن أن تستهلك حبات الكرز مجففة أو طازجة أو مجمدة أو معلبة.استهلاك كوب ونصف من الكرز يومياً مفيد جداً للتحكم في مستويات السكر في الدم.
5- البطيخ: البطيخ مليء بالبيتا كاروتين وفيتامين ب وفيتامين ج والليكوبين والبوتاسيوم ويحتوي على حوالي 92٪ ماء ، مما يجعله من أفضل الفواكه التي تعتمد على الماء للمساعدة في التحكم في السكر ، لذا تأكد من تناول قطعة من البطيخ في اليوم .
6- تفاحة يحتوي التفاح على كمية جيدة من العصير بالداخل وهو فاكهة غنية بفيتامين سي والألياف ومضادات الأكسدة. يحتوي التفاح أيضًا على مادة البكتين التي تساعد على إزالة السموم من الجسم وتقليل حاجة الجسم للأنسولين بنسبة 35٪. يساعد تناول تفاحة يوميًا في التحكم في مستويات السكر في الدم.
7- كمثرى تحتوي على 84٪ ماء وهي من الفواكه المليئة بالألياف والفيتامينات التي تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم ، لذا فإن تناول حبة كمثرى صغيرة يومياً يساعد.
8- كيوي يحتوي الكيوي على بيتا كاروتين وفلافونويد وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ والبوتاسيوم بالإضافة إلى احتواء الكيوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات مقابل نسبة عالية من الألياف مما يساعد في خفض الكوليسترول والحفاظ على مستويات الدم الطبيعية. كيوي يوميًا لمساعدتك في ذلك.